ерміну придатності продукту.
Для того, щоб перевірити консервант в лабораторії підготовляється 1% розчин целюлозного згущувача з водою. Далі приготований розчин ділиться на 3 частини: в 1 - додається 0,2% консерванту, у 2 - 0,5%, в 3 - 0,7%.
Фіксується в'язкість. Через місяць в'язкість перевіряється, якщо вона впала, то консервант відправляється назад постачальнику.
3. Кваліфікаційні характеристики професії - ОПЕРАТОР (обладнання змішувач)
. 1 Пристрій і принцип роботи змішувача
1. HIDROSOLVER Н - 55 - Змішувач/диспергатор з гідравлічним приводом.
Принцип роботи.
У Диспергатори застосовуються мішалки різних типів: Рамна мішалка працює як скребок і не дозволяє липким і густим речовинам осідати на дні і стінках, а швидкохідна типу фрези, подрібнює і ретельно перемішує сировину до отримання однорідної маси компонентів лакофарбового матеріалу.
Дана група диспергаторов високо ефективна у виробництві продуктів середньої і високої в'язкості. Обладнана добре зарекомендувала себе системою передачі, яка дає можливість максимального зміни швидкості від 0 об/хв до максимуму.
Проста і безпечна у використанні електрогідравлічна система підйому головки за допомогою електродвигуна. Машина виготовляється в двох модифікаціях - з одним або двома робочими валами. Модифікація Н має один низкоскоростной вал, модифікація НD оснащена другим, високошвидкісним валом.
Основний двигун гідросольвера виготовляється в електричному виконанні IP - 54 або ЕЕх залежно від типу оброблюваного продукту. Мотор приводить в дію двухкорпусной насос з перемикачем швидкостей, який по одному (модель Н) або двом незалежним (модель НВ) контурам подає масло в гідравліку моторів, пов'язаних з кожним валом виробничого процесу.
Вали виготовлені зі сталі високої міцності твердого хромованого сплаву. Зміна швидкості обертання валів може здійснюватися оператором вручну в процесі виробництва з панелі управління виробничим процесом.
Високошвидкісний вал забезпечений фрезою, виготовленої з нержавіючої сталі AISI - 304.
На валу знижених оборотів встановлюється рамна мішалка, також виготовлена ??з нержавіючої сталі.
Прессостат електричної системи безпеки не дозволяє здійснити запуск електричного мотора в тому випадку, якщо перемикач швидкості обертання не встановлений на позначці НУЛЬ об/хв.
Аналогові тахометри, встановлені у верхній частині групи мішалок, дозволяють зчитувати інформацію по швидкості обертання.
Телескопічна кришка для захисту і щоб уникнути попадання бруду забезпечена люком з захисною решіткою для завантаження сировини і патрубком для приєднання до пилеулавлівателі і виготовлена ??з нержавіючої сталі AISI - 304.
Система кріплення діжі проста і складається з затискачів з натяжним ременем. Система забезпечена мікродатчик системи безпеки, який не дозволяє запустити гідросольвер в роботу або зупинить його роботу в разі ненадійного закріплення діжі.
Гідравлічна станція повинна бути встановлена ??в безпечній зоні в окремій кімнаті недалеко від гідросольвера. Станція включає гідравлічну групу для підйому/опускання колони, мотор для запуску двухкорпусного насоса, двухкорпусной насос, термостат і прессостат системи безпеки електричних елементів для контролю зміни швидкості.
Всі елементи гідравлічної системи з'єднані гнучкими шлангами, максимальна відстань яких між змішувачем і гідравлічної станцією не повинна перевищувати 10 м.
Панель управління встановлюється на корпусі машини і включає всі необхідні елементи контролю та управління виробничим процесом: манометр, амперметр, кнопки ON/OFF, перемикач швидкості, кнопки підйому/опускання колони, аварійна кнопка і кнопка STOP.
Електричний щит монтується на станині гідравлічної станції і включається всі необхідні елементи управління і роботи моторів.
Опціонні елементи:
· Вакуумна кришка, призначена для роботи з продуктами, обробка яких згідно з технологією повинна проводитися без доступу повітря. Кришка комплектується відповідним насосом для створення і переривання вакууму.
· Посилені діжі, використовувані в тому випадку, коли через високу в'язкості продукту його вивантаження здійснюється за допомогою кришки Dеnsi-press або гідравлічного преса РН.
2. DISPERMIX VF - 18 - Діссольвер/промисловий змішувач на платформі.
Дисольвери VF випускаються в двох безпечних виконаннях: пожаробезопасном виконанні IP - 54 і вибухобезпечному...
