ції продукції, розрахунки з постачальниками і замовниками). Здійснюють прийом і контроль первинної документації по відповідним ділянках обліку, і готує їх до рахункової обробки. Відбиває в бухгалтерському обліку операції, пов'язані з рухом грошових коштів.
Також підлеглим у директора знаходиться економіст. Він здійснює організацію та удосконалювання економічної діяльності підприємства, спрямованої на підвищення продуктивності праці, ефективності та рентабельності виробництва, якості продукції, що випускається, зниження її собівартості, забезпечення правильних співвідношень темпів зростання продуктивності праці та заробітної плати, досягнення найбільших результатів при найменших витратах матеріальних, трудових і фінансових ресурсів. Проводить роботу з удосконалення планування економічних показників діяльності підприємства, досягненню високого рівня їх обгрунтованості, по створенню й поліпшенню нормативної бази планування. Економіст виконує роботу відділу кадрів, вона за погодженням з директором підприємства очолює роботу по забезпеченню підприємства кадрами робітників і службовців необхідних професій, спеціальностей і кваліфікації відповідно до рівня і профілю отриманої ними підготовки і ділових якостей. Приймає трудящих з питань найму, звільнення, перекладу, контролює розстановку і правильність використання у підрозділах підприємства. Забезпечує прийом, розміщення молодих фахівців і молодих робітників відповідно до отриманої в навчальному закладі професією і спеціальністю.
Далі в підпорядкуванні директора знаходиться завідувач виробництвом. За посадовий інструкції зав. виробництвом визначає весь технологічний процес виробництва молочної продукції. Забезпечує постійне підвищення рівня технічної підготовки виробництва, його ефективності і скорочення матеріальних, фінансових і трудових витрат на виробництво продукції, висока їх якість. Забезпечує ефективність проектних рішень, своєчасну і якісну підготовку виробництва, технічну експлуатацію, ремонт і модернізацію устаткування, досягнення високого рівня якості продукції в процесі її розробки і виробництва. За якість виробленої продукції відповідальність окрім директора несе в першу чергу зав. виробництвом. Він організовує проведення робіт з контролю якості продукції, що випускається підприємством продукції, виконання робіт відповідно до вимог стандартів і технічних умов, технічної документацією, умов поставок і договорів, а також по зміцненню виробничої дисципліни, забезпечення високого технічного рівня і якості виконуваних робіт і послуг.
Також у підпорядкуванні завідуючого виробництвом знаходиться лаборант. Він організовує проведення хімічних аналізів, забезпечує лабораторний контроль відповідності якості сировини, матеріалів, напівфабрикатів і готової продукції чинним стандартам і технічним умовам. Очолює роботу з розробки нових і вдосконаленню існуючих методів лабораторного контролю та надає допомогу в їх впровадженні у виробництво. Вживає заходів щодо скорочення витрат праці. p> Механік - забезпечує безперебійну і технічно правильну експлуатацію та надійну роботу автотранспорту. Механік підприємства керує працівниками котельні, електро-компресорного цеху та автотранспортом підприємства. Організовує проведення вантажно-розвантажувальних робіт на складі з дотриманням правил охорони праці, техніки безпеки, бере участь у проведенні інвентаризації товарно-матеріальних цінностей. Забезпечує безперебійну і технічно правильну експлуатацію та надійну роботу устаткування, утримання в працездатному стані на необхідному рівні точності. Погоджує плани (Графіки) з підрядними організаціями, залученими для проведення ремонтів, своєчасно забезпечує їх необхідною технічною документацією, бере участь у складанні титульних списків на капітальний ремонт. Організовує межремонтное обслуговування, своєчасний і якісний ремонт та модернізацію обладнання, роботу з підвищення його надійності та довговічності, технічний нагляд за станом, утриманням, ремонтом будівель і споруд, забезпечує раціональне використання праці підлеглих їм робітників і матеріалів на виконання ремонтних робіт.
Представники робітничих професій: водії, слюсаря, оператори, підпорядковуються безпосередньо механіку і виконують коло обов'язків, позначених при прийомі на роботу.
Тобто, як видно зі схеми управління ВАТ В«Сокольський молокозаводВ», на підприємстві відсутні посади заст. директора з фінансів, відсутня посада менеджера підприємства.
Очевидно, що віддавати в одні руки формування (Визначення) правил та їх ж виконання організаційно й економічно не ефективно. Об'єктивності тут немає і бути ніколи не може. І в теж час, визначають правила гри (економіку) в створилася на підприємстві системі управління фахівці не несуть практично ніякої фінансової відповідальності за результати своєї діяльності.
Тільки директор відповідає і за фінанси і за виробленої продукцією на підприємстві.
Звідси, слабка достовірність т...
