ару для виявлення видів, типів і товарних марок не користуються попитом і морально застарілих, і заміни їх на перспективні.
У магазині Попелюшка №11 для залучення покупців проводяться рекламні акції, зокрема в даний період проводиться наступна акція: при покупці продукції Bourjois на суму від 900 рублів покупець отримує в подарунок стильні наручний годинник. Ця акція проводиться успішно, велика кількість покупців отримали подарунки та стали постійними клієнтами даного магазину. Також по багатьом групам товару провидится акції Два за ціною одного .
Покупцям видаються дисконтні картки та подарунки. На багато товарів є знижки.
День 9: Оцінка якості товарів: (18.09.10)
Якість - сукупність характеристик об'єкта, що відносяться до його здатності задовольняти встановлені і передбачувані потреби.
Показник якості - кількісне і якісне вираження властивостей продукції або товару.
Органолептичні показники - визначаються за допомогою органів чуття. До них відносять зовнішній вигляд, колір товару, запах и.т.д.
торговий працівник асортиментний товар
Таблиця оцінки якості товарів:
Більшість товарів має знак якості і відповідає стандартам і ТУ за всіма параметрами.
День 12: Забезпечення безпеки товарів, порядок подачі заявки на отримання сертифіката. (21.09.10)
Для того, щоб забезпечить безпеку товару в магазині застосовуються такі заходи:
- системи захисту від крадіжок. Складаються з електронних воріт, які розміщуються при вході в торговий зал і захисних етикеток, якими маркується товар.
відеоспостереження. У торговому залі ведеться безперервно і охоплює всі секції.
магнітні стрічки. Ними обклеюють в основному дорогою і дрібний товар.
На розрахунково-касовому вузлі встановлюється прилад-деактиватор. При розрахунку за покупку касир деактивує захисну етикетку, і покупець проходить у ворота. Якщо покупець забув пред'явить касиру товар, захисна етикетка залишається активною і на виході спрацьовує сигнал тривоги.
Також важливий аспект щодо забезпечення захисту товару - це пильність персоналу.
Сертифікат відповідності - документ, який підтверджує відповідність продукції вимогам якості та безпеки, встановленим для даної продукції діючими стандартами і правилами (ГОСТ, ГОСТ Р., ГОСТ Р. МЕК, ГОСТ Р. ІСО та ін.).
Об'єктами сертифікації є товари для особистих чи побутових потреб.
Порядок проведення сертифікації включає в себе наступні етапи:
подача заявки на проведення сертифікації;
розгляд і прийняття рішення за заявкою;
проведення необхідних перевірок (аналіз документів, випробування, перевірка виробництва тощо.);
аналіз отриманих результатів і ухвалення рішення про можливість видачі сертифіката відповідності;
видача сертифіката;
інспекційний контроль за сертифікованим об'єктом у відповідності зі схемою сертифікації.
Сертифікат вважається дійсним при заповненні таких реквізитів:
. Номер сертифіката, обліковий номер, орган з сертифікації, нормативні документи, виробник (продавець), кому і на підставі чого виданий.
. Наявність печатки. У торгівлі використовуються копії. Жива друк може бути поставлена ??органом по сертифікації (ЦСН)
. Термін дії сертифіката
