n="justify"> До н=Н/Ш ф, (5)
де Н - кількість нових видів товару,
Ш ф - фактична кількість товарів, що знаходяться у продажу.
Коефіцієнт оновлення швейних виробів:
До н=24/71=0,34
Коефіцієнт оновлення трикотажних виробів:
До н=11/33=0,33
Оновлюваність асортименту відстежувалася протягом осінньо-зимового сезону. Коефіцієнт по швейно-трикотажним виробам в середньому склав 0,33 (Таблиця 9), що говорить про раціональному підході до оновлення асортименту.
Таблиця 9 - Оновлюваність асортименту швейно-трикотажних виробів у магазині за 01.06.2011 р - 31.07.2011 р.
Вид полотна ізделіяФактіческое кількість виробів, ед.Колічество нових видів виробів, ед.Коеффіціент обновленіяТканое полотно71240,34Трікотажное полотно33110,33
Для виявлення виробів, які користуються стійким попитом у магазині проводилися дослідження з аналізу документальних даних про надходження і реалізації кожної товарної позиції. Стійкість асортименту характеризується коефіцієнтом стійкості (К у), розраховується він за формулою:
К у=У/Ш ф, (6)
де У - кількість видів і найменувань товарів, що користуються стійким попитом,
Ш ф - фактична кількість товарів однорідної групи.
Коефіцієнт стійкості швейних виробів:
К у=30/71=0,42
Коефіцієнт стійкості трикотажних виробів:
К у=14/33=0,42
Таблиця 10 - Аналіз стійкості асортименту швейно-трикотажних виробів у магазині за період 01.06.2011 р - 31.07.2011 р.
Вид полотна ізделіяФактіческое кількість виробів однорідної групи, ед.Колічество видів, що користуються стійким попитом, ед.Коеффіціентом устойчівостіТканое полотно71300,42Трікотажное полотно33140,42
Коефіцієнт стійкості товарних позицій як для тканинах, так і для трикотажних полотен користуються попитом склав 0,42 (Таблиця 10).
Цільова категорія покупців магазину це як жителі Санкт-Петербурга, так і його передмість з низькою і середньою купівельною спроможністю.
Адміністратором магазину ведеться постійний моніторинг покупців, що відбивається у звітах (Малюнок 2) надаваних керівнику організації кожен місяць. Пік купівельної активності припадає на вихідні та передсвяткові дні.
Малюнок 2 - Аналіз покупців в магазині за липень 2013
2.1 Пропозиції по раціоналізації асортиментної політики підприємства
Для раціоналізації асортиментної політики магазину хотілося б внести наступні пропозиції:
Розширити асортимент товарів за рахунок:
виробів для чоловіків, а саме рукавички;
краватки;
куртки;
нижню білизну для жінок;
шкіряні вироби.
Розширивши асортимент подібним чином, було можливо найбільш повно задовольняти купівельний попит. Стабілізувати асортимент, оскільки досить часто бувають ситуації, коли товару певного найменування немає в наявності в магазині.
3. Організація закупівель і замовлень товару в магазині
3.1 Організація, порядок і строки укладання договору поставки
Магазин укладає договори зі своїми постачальниками, виходячи з нижченаведеного.
За договором поставки постачальник-продавець, який здійснює підприємницьку діяльність, зобов'язується передати в обумовлений термін (або терміни) вироблені або купуються їм товари покупцю від використання у підприємницькій діяльності або в інших цілях, не пов'язаних з особистим, сімейним , домашнім та іншим подібним використанням (окремі статті договору поставки регулюється договором купівлі-продажу) [9].
Порядок документального оформлення продажу товарів залежить від способу відпуску товарів покупцям:
шляхом відправлення по залізниці;
шляхом відправлення водним транспортом;
шляхом відправлення повітряним транспортом;
централізованої доставкою автомобільним транспортом.
Моментом виконання обов'язку підприємства передати товар покупцеві (якщо інше не передбачено договором) вважається момент або вручення товару покупцеві (або зазначеній ним особі), або здача перевізникові для відправлення покупцю. Товар вважається врученим покупця з моменту й...
