санітарної гігієни
2
2
2
2
2
2
Примітка - Джерело: власна розробка на основі даних Гомельського райпо
Виходячи з даних таблиці 18, видно, що в магазинах Гомельського райпо типу В«ПромтовариВ» кількість різновидів товарів і товарних груп (з урахуванням однакових асортиментних переліків у трьох непродовольчих магазинах) змінюється залежно від площі магазинів і в основному в залежності від чисельності населення, яке проживає на їхній території. Так, в непродовольчому магазині № 20 з найбільшою торговельною площею ( 139,8 м 2 ) кількість товарних груп і різновидів товарів менше, ніж у магазинах того ж типу з меншою торговою площею. Це можна пояснити тим, що чисельність населення, що обслуговується даними магазином складає всього 830 чол., Що значно менше, ніж чисельність населення, що обслуговується магазинами з меншою торговою площею. p> Робота з формування товарного асортименту в роздробі полягає не тільки в раціональному розміщенні товарних груп, підгруп і різновидів по магазинах, а й у постійному регулюванні асортименту товарів, систематичному контролі за дотриманням затверджених обов'язкових асортиментних переліків товарів. p> Необхідність регулювання асортименту товарів у магазинах пов'язана з тим, що встановлений для кожного з них асортимент схильний до змін під впливу виробництва товарів і купівельного попиту. Процес регулювання асортименту, є динамічним і не переривчастим: одні товари можуть бути виключені з асортименту, інші включені в нього. p> Для забезпечення безперебійної торгівлі товарами встановленого асортименту слід здійснювати систематичний контроль за дотриманням магазинами затверджених для них обов'язкових асортиментних переліків. Основний метод контролю періодичне проведення перевірок відповідності фактичного асортименту товарів затвердженого для магазину асортименту. Перевірки проводить фахівець, за яким закріплений певний магазин 1 і 16 числа кожного місяця. p> Відсутність у продажу товарів, включених до асортиментний перелік, розглядається як грубе порушень правил торгівлі. При подальшому недотриманням асортиментного переліку притягують до адміністративної відповідальності, як продавців, так і завмаг. Результати перевірок оформляються у вигляді довідки з перевірки магазину на певну дату. p> Результати перевірок повноти і стійкості асортименту в магазинах Гомельського райпо за січень - березень 2010 р . представлені в таблиці 19.
Таблиця 19 - Показники стійкості асортименту по магазинах Гомельського райпо за результатами перевірок за січень-березень 2010 р ....