кількості персоналу, Пожалуйста НЕ є пропорційнім, оскількі в досліджуваному періоді спостерігалося зростання обсягів виробництва. Це свідчіть про ті, что на підприємстві відсутня система планування кадрів.
До структурних Підрозділів входять: хлібобулочній, борошномельно цехи, ремонтна майстерня, склад готової продукції и сировини, автотранспортний склад.
Таким чином, Організаційна структура управління Хлібокомбінатом має здійснюватіся з урахуванням того, что вона забезпечать Кращі умови для Досягнення організацією своих цілей, підвіщіть ефективність управління нею.
Такий Розподіл оформлюється положенням про структурні підрозділі и Посадовими інструкціямі.
Отже, шкірні з осіб на Хлібокомбінаті, Які займають вищу посаду, тою чи іншою мірою, відповідно до своих обов язків и Завдання, віконують Внутрішній контроль, тобто контролюють виконання обов язків других осіб, правільність и належности Здійснення процесса виробництва, Надання послуг, и за це несуть Певнев мірою відповідальність.
. Система бухгалтерського обліку. Бухгалтерія хлібокомбінату в своїй ДІЯЛЬНОСТІ керується Законом «Про бухгалтерський облік і фінансову звітність», Наказом про облікову політику підприємства (дод. 2), Положенням про бухгалтерію (дод. 3), Статутом підприємства (дод. 4).
Бухгалтерія підприємства хлібокомбінату має централізовану організаційну структуру (рис. 2.3), тобто бухгалтерія підприємства складається з декількох відділів, шкірні з якіх відповідає за окрему сферу обліку.
Рис. 2.3. Організаційна структура бухгалтерії хлібокомбінату
Груп обліку основних засобів ведеться облік основних засобів та нематеріальніх актівів хлібокомбінату. До обов язків обліковців цієї групи входити: синтетичний та аналітичний облік Власного та отриманий на условиях фінансового лізінгу про єктів основних засобів и орендованого цілісніх Майновий комплексів, Які віднесені до складу основних засобів; облік нематеріальніх актівів; нарахування та облік ЗНОС (амортізації) основних засобів та нематеріальніх актівів; контроль за станом незавершеного будівництва; Аналіз ефективності использование основних ФОНДІВ підприємства.
Груп обліку виробничих запасів ведеться синтетичний та аналітичний облік запасів сировини, основних и допоміжніх матеріалів, паливо, покупні напівфабрикатів и комплектуючих виробів, запасних частин, тари, будівельних матеріалів, других матеріалів, призначеня для споживання в ході нормального операційного циклу. Крім того, до обов'язків цієї облікової групи входити синтетичний та аналітичний облік готової запасів готової продукції на складі та контроль за Витрачання матеріалів.
Група обліку розрахункових и касових операцій призначе для ведення обліку заробітної плати та ее Розподілення, безпосереднє Здійснення обліку розрахунків з покупцем и постачальником та обліку касових операцій підприємства. Крім того, цією обліковою Груп здійснюється аналітичний та синтетичний облік дебіторської ї кредіторської заборгованості та розраховується резерв сумнівніх боргів.
Група обліку матеріальніх витрат и калькуляції собівартості Здійснює Обробка та групувань Інформації щодо витрат підприємства відповідно до економічних елементів та калькуляційніх статей та Здійснює калькуляцію собівартості продукції. Цім обліковим Підрозділом такоже здійснюється структурний аналіз собівартості продукції та контролюються Відхилення від запланованіх норматівів.
Група Зведення обліку Здійснює зведення усієї облікової Інформації щодо діяльності підприємства, візначає ФІНАНСОВИХ результатів та складає статистичності та фінансову звітність. Ця група такоже Здійснює загальний Аналіз ефективності господарської діяльності підприємства та Контролює виконан виробничих планів та норматівів.
Бухгалтерія очолюється Головний бухгалтер, Який відповідає за стан та ведення бухгалтерського обліку на підприємстві.
Облікова політика представляет собою сукупність способів ведення бухгалтерського обліку, обраних організацією для использование. Методи обліку різніх актівів и зобов'язань Встановлені положеннями по бухгалтерського обліку, та організація винна самостійно вірішіті, Які з них вона буде застосовуваті. Если для будь-якіх конкретних СИТУАЦІЙ способи ведення бухгалтерського обліку НЕ Встановлені, організація может Розробити їх самостійно.
Облікова політика складається головний бухгалтер и затверджується керівніком хлібокомбінату.
процедуру контролю. Здійснення контролю предполагает использование спеціальніх процедур, до якіх належати:
санкціонування господарських операцій;
Розподіл прав, обов язкі...