си виробництва, обігу та розподілу, вона виступає як один з найважливіших систематичних показників їх діяльності.
Собівартість залежить від характеру виробничого процесу. Зниження собівартості значною мірою пов'язане з внутрішньовиробничими факторами: дотриманням норм витрати матеріалу, їх зниженням при проведенні організаційно-технічних і наукових заходів, удосконаленням техніки і технології.
Собівартість - це синтетичний показник ефективності, тому при його обчисленні і використанні в системі управління виробництвом потрібно бути особливо уважним. Він є одним з найважливіших економічних важелів в господарському механізмі управління виробництвом.
До складу собівартості входять:
) вартість засобів праці, що переноситься на продукт праці частинами;
) вартість предметів праці, повністю споживаних у процесі виробництва;
) зарплата як частина вартості, створена необхідною працею;
) елементи розподілу чистого доходу (через ціни на спожиті засоби виробництва, відрахування на соціальне страхування та деякі інші обов'язкові платежі).
В основу формування собівартості продукції покладені наступні найбільш загальні принципи:
чітке розмежування витрат підприємств за сферами господарської діяльності - основна діяльність, капітальні вкладення, непромислові виробництва і господарства;
безпосередній зв'язок витрат з процесами виробництва та обігу;
відшкодування витрат у процесі відтворення для відновлення основної підприємницької діяльності;
повний облік фактичних витрат незалежно від ступеня дотримання норм, стандартів якості, технічних та інших умов, що відображають існуючий рівень техніки, технології та організації виробництва;
прямий зв'язок витрат на виробництво продукції з певним періодом [6, с. 112].
Калькулювання (лат. calculatio, calculo - вважаю, підраховую) являє собою комплексну систему економічних розрахунків витрат виробництва на випуск продукції і собівартості одиниці окремих видів продукції. Метою калькулювання собівартості окремих видів продукції є формування інформації про величину витрат на всіх стадіях виготовлення цієї продукції для визначення вигідності виробництва, контролю над витратами, вишукування резервів економії матеріальних, трудових і фінансових ресурсів, виявлення результатів господарського розрахунку [11, с. 35].
Завдання калькулювання полягає в тому, щоб визначити витрати, які припадають на одиницю продукції, призначеної для реалізації, а також для внутрішнього споживання.
Значимість калькуляції в економічній роботі випливає з сутності собівартості і факторів, що визначають її рівень; матеріаломісткості продукції, кооперування і спеціалізації виробництва, продуктивності праці та рівня заробітної плати, впровадження нової техніки і технології, якості продукції, втрат.
Завдання калькулювання собівартості продукції визначаються цільовим призначенням калькуляції.
Калькулювання здійснюється за допомогою певних методів, прийомів організації документообігу та відображення витрат.
Переваги позамовного методу калькулювання в тому, що він дозволяє:
більш точно визначити витрати на конкретне замовлення і, відповідно, його ціну;
оцінити ефективність окремих замовлень, виявити найбільш прибуткові замовлення як в цілому, так і за окремими операціями в аналогічних замовленнях;
здійснювати дієвий контроль витрат по замовленнях шляхом розрахунку відхилень між плановими (нормативними) і фактичними даними;
сформувати базу для планування виробничих витрат і відпускних цін по майбутнім замовленнями.
Недолік позамовного методу калькулювання: облік та обчислення собівартості, контроль витрат ведуться за окремими замовленнями, що вимагає значної деталізації і, отже, великий лічильної роботи.
Застосування позамовного методу калькулювання вимагає дотримання наступного умови: продукт виробляється окремою партією в строго певних кількостях, тобто повинні бути дотримані відмінності в кількості, вигляді, розмірі або якості продукту, що тягне відмінності витрат кожної партії виробленої продукції. При цьому будь-яка спроба усереднити витрати за двома або більше партіям призведе до помилкового визначення собівартості кожної партії.
Організація позаказной системи калькулювання собівартості продукції на підприємстві включає наступні етапи:
) планування витрат виробництва в цілому по підприємству і в розрізі окремих замовлень; <...
