Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Отчеты по практике » Оцінка споживчих властивостей та якості косметичного крему

Реферат Оцінка споживчих властивостей та якості косметичного крему





зується дія косметичних засобів на організм тварин протягом тривалого часу (від 3 до 10 тижнів);

в) шкірно-резорбтивна дія - характеризує можливість проникнення косметичних засобів через неушкоджену шкіру

з подальшою оцінкою загальнотоксичної дії. Шкірно-резорбтивна дія для косметики не припустимо;

г) подразнюючу і алергічне дію (на шкіру тварин протягом 30 днів наносять косметичний засіб і спостерігають за змінами на шкірі).


.3 Клінічні випробування


Проводяться тільки після отримання позитивних результатів хімічних, мікробіологічних, токсикологічних досліджень, так як для цих випробувань залучаються пробанти (добровольці).

Для проведення клінічних випробувань підбирають групу пробанти не менше 25 людей. Залежно від призначення і способу застосування продукції тестування здійснюють краплинним або компресним методом, час експозиції випробуваного продукту - від 2 до 24 годин. Аналіз дії косметичних засобів проводять фахівці за зовнішніми ознаками шкіри, за аналізом крові, а самі пробанти заповнюють анкети-відгуки, в яких вказують свою думку про властивості продукції. br/>

.3 Показники якості та вимоги до якості косметичних кремів


Якість косметичних кремів характеризується органолептичними та фізико-хімічними показниками (ГОСТ 29189-91).

За органолептичними показниками косметичні креми повинні відповідати вимогам і нормам, зазначеним у таблиці 1.


Таблиця 1 - Органолептичні показники якості кремів

Найменування показателяХарактеристикаВнешний відОднородная маса, яка не містить сторонніх прімесейЦветСвойственний кольором крему даного наименованияЗапахСвойственный запаху крему даного найменування

За фізико-хімічними показниками косметичні креми повинні відповідати вимогам і нормам, зазначеним у таблиці 2.


Таблиця 2 - Фізико-хімічні показники якості кремів

Найменування показателейНорма кремовгустиежідкіевода/масломасло/водасмешанного тіпаЛюбого тіпаМассовая частка гліцерину,%, не більше-30, 08,015,0 Масова частка води і летючих речовин,% 8,0 - 75,020,0 - 95,050,0 - 75,053 , 0 - 97,5 Масова частка загальної лугу в розрахунку на КОН,%, не більше-1, 01,01,0 Водневий показник, рН5, 0 - 9,0 Колоїдна стабильностьСтабиленТермостабильностьСтабилен

Істотну інформацію про якість кремів дають результати клінічних (практичних) випробувань користування кремами, які не входять до сертифікаційні випробування, а проводяться з метою оцінки споживчих властивостей. Це такі показники, як зволоження шкіри, впитиваемость кошти, косметичний ефект (розгладження шкіри, поліпшення кольору, заспокійливу або подразнюючу дію та ін.) p align="justify"> Для оцінки якості косметичного крему, згідно

ГОСТ 29188.0 - 91, проводять відбір проб і складають випадкову вибірку:

від партії до 10 тис. шт. - Не менше 6 шт.; p align="justify"> від партії понад 10 тис. шт. - Не менше 3 шт. від кожних 5 тис. шт.

Для проведення випробування маса середньої проби повинна бути не менше 150 м.

Технологічний процес виготовлення косметичних кремів

Косметичні креми - це ароматизовані засоби, призначені для пом'якшення, живлення, зволоження, освіження та захисту шкіри. Перший крем для догляду за шкірою обличчя - кольдкрем (охолоджуючий крем), створив знаменитий лікар Гален. Крем складався з бджолиного воску, спермацету, оливкової і мигдалевого масла, рожевої води. p align="justify"> До складу сучасний кремів входять:

Жири тваринні очищені (норковий, курячий), ланолін; масла рослинні - оливкова, персикове, кукурудзяна, бавовняне, масло какао, масло авокадо, рицинова, виноградних кісточок, горіхові масла та інші, а так само замінники природних олій - очищені тригліцериди жирових кислот;

Воски - бджолиний, рослинні воски; синтетичні воски - Восколит, стеарол;

Очищені нафтопродукти - парфюмерне масло, парафін, церезин, вазелін;

Спеціальні добавки - гліцерин, емульгатори, пентол, ізопропілміристат, стабілізатори емульсії, желюючий речовини;

Біоактивні добавки (БАД) - настої і екстракти лікарських трав, апілак, колаген, еластин, сироватковий глікопротеїн, лецитин яєчного жовтка і інші фосфоліпіди у вигляді ліпосомальних частинок;

влагоудерживающими речовини - гіалуронова кислота, хітозан, карбамід, полісахариди та інші.

Технологія отримання кремів складається з стадій:

. Підготовча операція:

Дозування основних компонентів рец...


Назад | сторінка 6 з 10 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Товарознавча характеристика і оцінка якості засобів для догляду за шкірою н ...
  • Реферат на тему: Сертифікація. Характеристика косметичних товарів. Показники якості виробі ...
  • Реферат на тему: Технологія виготовлення кремів
  • Реферат на тему: Товарознавча оцінка асортименту кремів по догляд за зрілою шкірою
  • Реферат на тему: Ідентифікація оцінки якості та безпеки дитячих косметичних товарів