червоних кров'яних клітин
Метою даного дослідження було вивчення процесів ПОЛ та АОЗ, а також оцінка змісту 2,3 - дифосфоглицерата в мембранах еритроцитів і сироватці крові дітей з ЦД 1 типу.
Антиоксидантні системи організму. Ферментативні і не ферментативні антиоксиданти
Для забезпечення максимального захисту від окислювального стресу клітини мають добре розвинену антиоксидантну систему, яка містить різні низько- і високомолекулярні сполуки, здатні перехоплювати вільні радикали або нейтралізувати джерело з виникнення.
До високомолекулярних антиоксидантам відносять мембранозв'язані і цитозольні ферменти (супероксиддисмутаза, каталаза, глутатіонзалежної пероксидази і трансферази).
Низькомолекулярні антиоксиданти поділяють на жиророзчинні (токофероли, каротиноїди, убіхінон) та водорозчинні (аскорбінова кислота, глутатіон, тіоредоксін, білірубін, урати). Слід зазначити, що антиоксиданти бувають всередині і внешнеклеточние.
Постійне освіту прооксидантів в організмі урівноважене їх дезактивацією антиоксидантною системою. У результаті відбувається безперервна регенерація антиоксидантів, необхідна для постійного підтримання гомеостазу.
При дії різних ендогенних і екзогенних факторів, які є причиною окислювального стресу, баланс між антиоксидантною системою і активними формами кисню в клітинах може порушуватися або в результаті зниження рівня антиоксидантів, або внаслідок гіперпродукції активних форм кисню. Такий стан порушеного окислювально-відновного статусу клітин, коли активні форми кисню не можуть бути нейтралізовані антиоксидантною системою, називається окислювальним стресом.
При відновленні кисню меншим 4 електронів утворюються нестабільні метаболіти - активні форми кисню. Продукція активних форм кисню в клітинах може збільшуватися в результаті дії на них фізіологічних (гормонів, цитокінів, ін.) І нефизиологических стимулів (іонізуючого випромінювання, ксенобіотиків і т.д.). Серед активних форм кисню найбільш значущими є: супероксидний радикал, перекис водню, гідроксильний радикал, синглетний кисень, пероксид.
Ферменти антиоксидантної системи
Всі ферменти антиоксидантної системи містять в активному центрі іони металів зі змінною валентністю, які залежно від умов виступають як окислювач, так і відновник.
Супероксиддисмутаза каталізує реакцію дисмутації супероксидних аніон - радикалів:
О2.- + О2.-=О2 + Н 2О2
У ході реакції утворився перекис водню, він здатний інактивувати СОД, тому супероксиддисмутаза завжди «працює» в парі з каталазой, яка швидко і ефективно розщеплює перекис водню на абсолютно нейтральні з'єднання.
Каталаза (КФ 1.11.1.6) - гемопротеинов, який каталізує реакцію знешкодження пероксиду водню, що утворюється в результаті реакції дисмутації супероксидного радикала:
H2O2=2H2O + O2
Система глутатіону - ферменти антиоксидантної системи
Система глутатіону включає в себе три глутатіонзалежної ферменту: глутатіонпероксидази (ГПО), глутатіонредуктази (ГР), глутатіонтрансферази (ГТ).
Центральний метаболіт системи - трипептид глутатіон (GSH) - глутамілцістеінілгліцін. GSH-глутатіон відновлений володіє власною антиоксидантну активність і виступає в ролі кофактора антиоксидантних ферментів, донора водню, метаболіту і субстрату з ферментами системи, а також з супероксиддисмутазой і каталазой, а також ферментів, що містять тіоловий групу. Глутатіон постійно синтезується в печінці і виділяється в кров, звідки надходить до всіх тканин, крім еритроцитів. Виділяється глутатіон відновлений в жовч. Він бере участь у синтезі білків і нуклеїнових кислот; захищає від активних форм кисню; відновлює і ізомеризуючий дисульфідні зв'язки; впливає на активність ферментів та інших білків; підтримує функції мембран; виконує деякі коферментних функції; бере участь в обміні ейкозаноїдів; є резервом цистеїну; бере участь у метаболізмі ксенобіотиків; підвищує резистентність клітин до шкідливих впливів; впливає на проліферацію. Система GSH-глутатіону бере участь у транспорті амінокислот, впливає на функції ниркових мембран і резистентність клітин. Вважають, що система GSH-глутатіону - один із захисних механізмів проти старіння організму.
глутатіонпероксидазою каталізує реакції, в яких фермент відновлює перекис водню до води, а також відновлення органічних гидропероксидов (ROOH) до гідроксипохідних, і в результаті переходить в окислених дисульфидную форму GS-SG:
GSH + H2O2=GS-SG + H2O
GSH + ROOH...
