елище називаєся Парадізіо. p> Директор дому шампанських вин "Новий Світ "Яніна Петрівна Павленко 1 грудня 1920 року, відповідно до наказу Кримського революційного комітету "Новий Світ" Було передано у державну власність. Радгосп "Новий Світ" Було Визнана малодохіднім, а его Існування недоцільнім. Голіцінська винотека, что Складанний з 60 тисяч пляшок шампанського та колекційніх вин, булу вівезена до Масандри.
У 1936 году Новий Світ вновь Визнана Перспективними зоною Виноробство, и завод повертається до життя. У роки Радянської власти предприятие зосереджено на випуску "Советского шампанського "практично позбав для представніків власти.
У 2003 году завод впроваджує систему менеджменту якості ISO 9001. 2007-го проведено рестайлінг оформлення пляшки та розроблено новий, сучасний, логотип. До 130-Річного ювілею завод шампанських вин "Новий Світ" у 2008 году провів перший в Ураїні Міжнародний дегустаційний конкурс ігрістіх вин. Такоже на территории заводу Було Відкрито пам'ятник засновника ПІДПРИЄМСТВА князю Л.С. Голіціну. p> На підпріємстві Працюють 300 людей. Виробничі потужності - 2,5 млн. пляшок на рік. СЬОГОДНІ завод віпускає 18 марок шампанського. "Новий Світ" віпускає ВСІ три групи вин: білі, рожеві та червоні; від екстрабрюту до напівсухіх.
Підприємство відновіло традіцію випуску мілезімного шампанського: на СЬОГОДНІ це "ПарадізіоВ» врожаю 2000 року та "Коронаційне" 1993 року. З 2006 року розпочалося Відновлення голіцінської винотеки.
У жовтні 2009 року Було проведено другий Міжнародний дегустаційний конкурс за участю 30 предприятий з 15 країн світу. Конкурс проходив под наглядом Офіційного представника Міжнародної організації винограду та вина та за участь міжнародного жюрі.
СЬОГОДНІ предприятие експортує свою продукцію у 11 країн світу. Саме новосвітське шампанське Міністерство закордоних справ України купує для дипломатично прійомів.
При заводі Діє фірмовий магазин та дегустаційна зала, а такоже проводяться тематичні Екскурсії - історична, виробнича, брютеріанська, царська.
