дять до складу простетичної групи ферментної системи, здійснює біосинтез білкових тромбогенних речовин в крові. При нестачі вітамінів групи К припиняється біосинтез протромбіну, тромботропіна і фактора VII (проконвертина). Вітаміни групи К в організмі виконують роль коферменту в утворенні протромбіну і перетворення останнього в тромбін. Таким чином, вітаміни групи К можуть бути віднесені до антігеморрагіческім речовинам. У людини вітамін К2 синтезується в значній кількості (до 1,5 мг на добу) кишковою мікрофлорою.
Похідні нафтохінона (вітаміни групи к). До похідних нафтохінону належить група речовин, що володіють до-вітамінною активністю. Загальна формула їх. Залежно від хімічної структури природні вітаміни групи до умовно ділять на дві групи: филлохинон і менахінон.
менахінон є продуктом життєдіяльності бактерій, у тому числі що містяться в кишках тварин і людини. Природні вітаміни групи до надходять в організм з рослинною їжею і частково синтезуються мікрофлорою кишок.
Филлохинон і менахінон - це антигеморологічні речовини, необхідні організму для нормальної підтримки згортання системи крові. Вважають, що вони використовуються в печінці для утворення протромбіну, а також стимулюють утворення та інших компонентів, що беруть участь у згортанні крові і, перш за все, фібриногену. Джерела. Филлохинон (Вітамін K1) міститься в зелених листах салату, капусти, шпинату, кропиви, а також у деяких травах - люцерні та ін Під впливом сонячного світла зелені рослин синтезують филлохинон.
Вітамін К2 утримується у тваринних продуктах і бактеріях. Він може також продукуватися бактеріями у верхніх відділах товстого кишечника. З мікроорганізмів кишкового тракту, що синтезують вітамін К, найбільше значення має кишкова паличка. p> Дефіцит вітамінів групи до в організмі призводить до зменшення утворення протромбіну, уповільнення згортання крові та крововиливів. Як зазначено вище, виявлення К-авітамінозу було пов'язано з клінічною картиною, що показує уповільнення процесів згортання крові. Це виражалося в точковому Кровоізлія в тканини. Кров, взята з організму К-авітамінозних курчат і інших тварин, годинами залишалася рідкою при її зберіганні. У вигляді препаратів вітаміни групи до в медицині не застосовуються. p> Розміщено на
