но привабливих, так у 2004 році сума інвестицій склала близько 67 млн. рублів.
При аналізі зовнішнього середовища, враховуються такі чинники:
1) Економічний;
2) Політичний;
3) Соціальний;
4) Санітарно - гігієнічний.
Політичний фактор: Суть цього фактора у вивченні наміри уряду, аналізі кошти які використовуються уряд і місцевими органами влади для проведення своєї політики. Роблячи основну ставку на президента Путіна, можна відзначити, що його методи хорошого політика поєднуються з жорсткістю і рішучістю. Він здатний зробити все заради користі справи і не зупиниться ні перед чим. Значить треба постаратися передбачити його політику. На мій погляд, призначення певних осіб в уряд за його указом свідчить про те, що уряд буде дотримуватися економічних реформ, поєднаних з грошовими вливаннями через кордону і топтання на місці. Центробанк буде дотримуватися політики В«ВтручанняВ» і штучної підтримки курсу рубля, згладжування стрибків і інших неприємностей. p> Соціальний фактор: Суть цього фактора у з'ясуванні відносин людей до роботи і якості життя, зростанню населення, демографії. Більшість працівників підтримує керівництво і довіряє йому. Але тут треба діяти обережно, уникаючи непопулярних дій, таких як скорочення і зниження заробітної плати. Робочий боїться, що зміни торкнуться його особисто. Основна група засновує свою підтримку на довірі до керівництва. Значить, наші дії будуть найчастіше трактуватися як позитивні. У цілому ситуація в колективі сприятлива, тому що у керівництва є основа - довіру до людей.
Санітарно - гігієнічний фактор: На підприємстві створені сприятливі умови зовнішнього середовища: температура повітря 18-20 про С, відносна вологість 60%. Ці умови створюються шляхом влаштування припливно-витяжної вентиляції з переважанням витяжки. Також встановлений кондиціонер, який теж сприяє створенню необхідного мікроклімату. У цеху застосовано штучне і природне освітлення. Природне освітлення дадуть вікна. Штучне освітлення створять люмінесцентні лампи. У цеху є підводка гарячої та холодної води до раковині мийної ванни. Мається каналізація, яка забезпечує видалення стічних вод. br/>
1.4 Постановка проблеми
Головною проблемою даної організації є конкуренти. Так як підприємства громадського харчування помітно збільшуються по країні.
На сьогоднішній момент ринок подібних видів продукції та послуг вже сформований, насичений, і поділений приблизно в однаковому обсязі. Оскільки дана галузь є розвивається, то в якості майбутніх стратегій підприємству, що спеціалізується на даному виді продукції, може виступати більш глибоке проникнення на ринок за допомогою маркетингових заходів, а також диверсифікація виробництва. Оскільки у підприємства В«ЛакомкаВ» вже є досить широке коло потенційних клієнтів і споживачів, а також підприємство реалізує свою продукції за ціною, нижчою, ніж у конкурентів, то застосовувані кон...
