их ринків, насамперед сільського ринку. Споживча кооперація може активно включатися в процес денатурализации доходів сільського населення через систему заготівель, зустрічного продажу товарів, комісійного продажу, переробки сировини на давальницьких засадах.  При цьому основними завданнями споживчої кооперації в агропромисловому комплексі є:  
 - створення і розвиток організацій торгівлі для забезпечення членів споживчих товариств товарами; 
  - закупівля у громадян і юридичних осіб сільськогосподарської продукції та сировини, виробів і продукції особистих підсобних господарств і промислів, дикорослих плодів, ягід і грибів, лікарсько-технічної сировини з подальшою їх реалізацією; 
  - виробництво харчових продуктів і непродовольчих товарів з наступною їх реалізацією через організації роздрібної торгівлі; 
  - надання членам споживчих товариств виробничих і невиробничих послуг; 
				
				
				
				
			  - вдосконалення переробки, зберігання, доведення сільськогосподарської продукції до споживача; p> - підтримка збережених великих сільськогосподарських підприємств у складі АПК, які потребують оптимізації відносин з різними підприємствами та організаціями.  p> Сучасне російське законодавство характеризує споживчу кооперацію як систему споживчих товариств та їх спілок, створених з метою задоволення матеріальних та інших потреб їх членів.  Отже, вона включає в себе наступні організаційні форми: 
  - сільськогосподарські виробничі кооперативи, що займаються закупівлею, переробкою та збутом сільгосппродукції; 
  - спеціалізовані споживчі кооперативи, які для своїх учасників будують будинки, гаражі, підсобні господарства, капітальне будівництво, надають кредити, надають побутові, консультаційні, сільськогосподарські та інші послуги; 
  - споживчі товариства, які здійснюють торговельну, заготівельну, виробничу та іншу діяльність, у тому числі і громадське харчування; 
  - споживчі спілки (Районний споживспілка, обласної, республіканський, крайової спілки, Центросоюз); 
  - господарські товариства, товариства на вірі, медичні, освітні та інші установи, а також споживчі товариства, які самі можуть бути учасниками господарських товариств, кооперативів, вкладниками товариства на вірі.  p> Системний характер споживчої кооперації дає підставу виділити її основні властивості, які і складають зміст господарської та соціальної функцій організаційних форм споживчої кооперації у складі АПК.  На сьогоднішній день такими є самоорганізація, системність, адаптація, циклічність і локалізованість.  Властивість самоорганізації - це головний спосіб утворення кооперативних формувань будь-якого виду.  В основі самоорганізації лежить власна ініціатива і власні кошти людей, які вони добровільно об'єднують між собою, щоб вирішувати свої насущні проблеми.  Саме самоорганізація дозволяє мобілізувати і включити в господарський оборот невикористовувані ресурси на територіальному, регіональному та національному рівні для якнайшвидшого вирішенн...