gn=top>
0,19
5
Сардельки, сосиски
10
287,2
47,9
14,31
6
Шинки
7
90,9
15,1
4,53
7
Делікатеси
33
246,4
41,07
9,47
8
М'ясні напівфабрикати
18
190
31,6
9,47
9
Риба
27
58,9
9,9
2,94
10
Ліверні ковбаси, паштети
8
69,9
11,6
3,48
11
Пиво
2
25,6
4,3
0,19
У штаті ТОВ "" складається 412 осіб, які є фахівцями в галузі м'ясопереробки. На підприємстві ведеться професійний відбір співробітників, розробляються плани і програми підготовки персоналу. Провідні Технологи відвідують семінари, проводяться в Іркутську, Новосибірську, Австрії. Керівництво компанії проводить стажування у провідних виробників Німеччини, США.
ТОВ "" працює на давальницькій сировині. З 1997 року ІП Самойлов є давальцем сировини і власником виробленої продукції; згідно договору підряду підприємець здійснює закуп сировини і реалізацію готової продукції, а також несе витрати за змістом, поточному ремонту, проводить реконструкцію, перепланування і переобладнання виробничих комплексів.
ІП Самойлов реалізує готову продукцію: 50% через свою роздрібну мережу, 19% через дилерів, 31% через сторонніх покупців.
Для доставки продукції є автомобілі (холодильники-рефрижератори), які дозволяють здійснювати перевезення швидкопсувної продукції.
Технологія виробництва передбачає використання спеціальних рецептур, зарекомендували себе на ринку ковбасної і делікатесної продукції міста Чити, а також розробку і впровадження нових технологій.
В якості ринку збуту продукції ТОВ "" виступають оптові й роздрібні торговельні організації міста Чити і Читинської області, вл...
