мі відкривають книгу обліку руху тварин і птиці (форма № 301 АПК ). Її ведуть за статево групам худоби. На кожну групу тварин відводять кілька сторінок. Записи проводять щодня на підставі первинних документів з обліку руху худоби і птиці. p align="justify"> Книга обліку руху тварин і птиці складається з двох частин: приходу і витрати. У прибуткової частини книги відображають отриманий приплід, переклад з інших груп, покупку худоби з боку, а також отриманий приріст живої маси худоби та інші надходження. p align="justify"> По витраті в книзі обліку руху тварин і птиці показують переклад на інші ферми і в інші групи, реалізацію, відмінок, забій і т.д. Облік ведуть як за кількістю голів , так і їх живій масі. В кінці місяця в книзі підводять підсумки. По кожній групі тварин підраховують кількість кормо-днів. На підставі иx визначають середньодобовий приріст живої маси худоби і середньорічне поголів'я.
Щомісяця на підставі даних первинних документів та книги обліку руху тварин і птиці завідуючий фермою складає звіт про рух худоби і птиці на фермі (форма № 311-АПК). Звіт оформляється у двох примірниках окремо по кожному структурному підрозділу. Один примірник залишається на фермі, а другий разом з доданими первинними документами передається до бухгалтерії підприємства. p align="justify"> Записи в звіті виробляються по кожній статево групі худоби. Вказується його наявність на початок місяця, надходження і вибуття по відповідних каналах і напрямами, а також залишок на кінець місяця, який визначається підсумовуванням (даних графи "Залишок на початок звітного періоду" та підсумкової графи по приходу за вирахуванням підсумкової графи по витраті). Звіт вставляється за кількістю голів і живій масі. p align="justify"> Документ підписують відповідні посадові особи і передають у бухгалтерію, де перевіряється достовірність прикладених первинних документів і записів у звіті. Після цього звіти таксує і на їх підставі робляться записи по рахунках синтетичеких та аналітичного обліку. Якщо в господарстві є кілька виробничих підрозділів, де займаються вирощуванням та відгодівлею одного і того ж виду худоби, то в бухгалтерії господарства складається зведений звіт про рух худоби і птиці на фермі. На підставі його виробляються всі подальші записи в обліку. p align="justify"> 3. Методи оцінки тварин та птиці
Для реального визначення фінансово-господарської діяльності підприємств важливе значення має оцінка.
Оцінка являє собою спосіб вираження у бухгалтерському балансі, обліку та звітності окремих видів майна та джерел його формування в грошовому вимірі. Вона дозволяє виразити в єдиному грошовому вираженні різнорідний речовий склад коштів господарств. В основі оцінки засобів лежить фактична собівартість їх виробництва або придбання. p align="justify"> Тварини на вирощуванні та відгодівлі являють собою особлив...
