особів утримання худоби, складності виробничого циклу, трудомісткості робіт, прогресивних нормативів з праці , рівня механізації виробничих процесів, використовуваних засобів виробництва.
. Способи утримання тварин - прив'язні, безприв'язному - визначають організацію виробничих процесів, систему машин, значно впливають на організацію інтенсивного ведення молочного скотарства.
. Забезпечення ферм механізмами і обладнанням, які б механізували процеси доїння, напування, гноєвидалення та ін
. Поточно-цехова організація виробництва молока. Це цехова організація виробничих процесів, індивідуально-групове годування і раздой тварин, високий рівень проведення зооветеринарних заходів з відтворення стада, оперативна диспетчерська служба. [2; 55 - 113]
Основою розвитку молочного скотарства є інтенсивне використання продуктивної худоби, що можливо тільки при правильній організації відтворення стада і виробничого використання тварин. Одним з факторів підвищення ефективності використання продуктивної худоби є зростання якісного складу стада. В Алтайському краї основними породами молочного напряму є симентальська (54%), чорно-ряба (29%), червона степова і айршірская. p align="justify"> Найбільш поширена порода - симентальська - переважає в Приобське, Бійська-Чумиська, приалтайських зонах. У Кулундинской зоні найбільшу питому вагу займає червона степова порода, однаковою мірою поширені симентальська і чорно-ряба породи, що зв'язане з природними умовами, сприятливими для виробництва молока. Переважають породи змішаного типу. Лідируюче положення по рівню продуктивності займають айршірская, англерской, голландська, голштино-фризька породи, які використовуються лише як поліпшувачів наявних порід і розводяться в деяких господарствах в порядку експерименту. Основний напрямок селекційної роботи - підвищення продуктивності чорно-рябої худоби голштино-фризької породою (23%), а також поліпшення англерской породою червоної степової худоби та Монбельярдська - симентальської (10%). p align="justify"> На інтенсивність використання продуктивного стада позначаються сформовані недоліки в організації відтворення стада. Так, подовження межотельного періоду з 11 до 14 міс. призводить до недоотримання від корови за кожні три роки одного теляти і 10% молока. У краї ж за останні роки оптимальна тривалість сервіс-періоду дотримується тільки у 30% поголів'я корів, а в племінних господарствах - до 40%. У той же час у 35-40 відсотків - він становить більше 120 днів. Великий вплив на продуктивність корів надає період лактації. Корови чорно-рябої породи третьої лактації підвищують надій на 12%, айршірской породи - на 58%, червоної степової та симентальської - на 12% у порівнянні з першою. Фактична ж структура молочного стада по періодах лактації склалася таким чином...
