в країні та економічна криза призвели до посилення інфляції, зростання процентних ставок по залученню кредитів, підвищенню тарифів на електроенергію, що безпосередньо викличе зростання витрат підприємства.
Таблиця 6. Можливості та загрози впливу соціально - демографічних чинників на підприємство
ВозможностіУгрози1. Зростання загальної чисельності населенія1. Спостерігається тенденція старіння населенія2. Збільшення середньомісячної номінальної заробітної плати2. Збільшення чисельності безработних3. Збільшення чисельності економічного активного населенія3. Спостерігається тенденція скорочення чисельності працездатного населення
Розглянемо вплив технологічних факторів на діяльність філії В«ХлібокомбінатВ».
За кількістю підприємств, обсягом виробництва і значущості своєї продукції хлібопекарська галузь є однією з ключових у харчовій промисловості нашої країни. В даний час в Росії налічується близько 1500 хлібозаводів і понад 5000 дрібних підприємств, щорічно виробляють більше 16 млн. тонн продукції. p align="justify"> В даний час в Росії середньостатистичне зниження споживання хліба і хлібобулочних виробів становить 5-10% на рік на людину. На думку експертів, скорочення споживання хлібобулочних виробів свідчить про поліпшення добробуту населення країни. p align="justify"> Пік споживання хліба через його невисокої вартості припав на роки економічної кризи, тоді як зараз споживачі можуть дозволити собі більш корисні, поживні, багаті вітамінами і відповідно, більш дорогі продукти.
Хлібопекарська промисловість є однією з високомеханізованих галузей. Однак треба зазначити, що поряд з підприємствами та хлібокомбінатами, що випускають понад 500 тонн готової продукції на добу, є підприємства з маленьким потенціалом, виробнича потужність яких становить кілька тонн. За даними Російського Союзу пекарів у хлібопекарській галузі по країні налічуються десятки будівель, будівельна готовність яких перевищує 80%. Але будівництво заморожене, будівлі поступово руйнуються і занепадають, незмонтовану обладнання, яке зберігається на відкритих будмайданчиках, іржавіє і приходить в непридатність. p align="justify"> Можливості та загрози впливу технологічного фактора на філію В«ХлібокомбінатВ» відображені в таблиці 7.
Таблиця 7. Можливості та загрози впливу технологічного фактора на підприємство
ВозможностіУгрози1. Використання різних добавок і разрихлітелей1. Брак коштів на впровадження нових технологій2. Використання упаковки, довше зберігає органолептичні та естетичні властивості продуктов2. Наявність зношеного обладнання у галузі
В якості висновку з аналізу макросередовища необхідно провести кількісний PEST-аналіз, заповнивши таблицю з включенням п'яти головних чинників за напрямами PEST - аналізу (табл. 8).
Та...
