ламкі і при натисканні скальпелем розсипаються на шматочки.
Допускається не більше 2% органічних домішок, а мінеральних - не більше 0,3%.
В якості домішок чорних плодів можуть бути зібрані:
буях - Vaccinium uliginosum
Ягоди більші, 6 - 13 мм діаметром, темно сині з сизим нальотом.
Черемха звичайна - PrГєnus pГЎdus
Кулясті, мало зморшкуваті кістянки з однією великою кісточкою.
Чорна смородина - RГ? bes nГ? grum
Зморшкуваті ягоди, які мають на верхівці залишки чашечки у вигляді сухого бурого конуса, з численними насінням і поверхнею, яка вкрита жовтими залозками.
Крушина ольховідная - Frangula alnus Mill.
Плоди - кулясті кістянки, чорні, зморшкуваті. У бурої м'якоті містяться 2-3 кісточки, подовженою Чечевицеподібних форми з дзьобовидним хрящуватим виростом. p align="justify"> Ялівець звичайний - Juniperus communis L.
Плоди кулясті, гладенькі, блискучі або матові, фіолетові або чорно-бурі, іноді з сизим восковим нальотом. На верхівці плоду трипроменевою шов. М'якоть світло-зелена. Запах своєрідний, ароматний, що посилюється при розтиранні; смак солодкуватий, пряний. p align="justify"> Жостір проносний, або жостір проносний - Rhamnus cathartica L.
Плоди кулясті, чорні, блискучі. У бурої м'якоті містяться 3 (рідше 2-4) кісточки тригранної форми темно-бурого кольору. p align="justify"> Бузина чорна - Sambucus nigra L.
Плоди - дрібні соковиті ягодообразние кістянки, чорно-фіолетові, дрібніше чорниці, теж з кільцевою облямівкою; м'якоть темно-червона, містить 3 - 4 довгасті поперечно-зморшкуваті кісточки. [14]
Сировина "Листя чорниці"
В· дубильних речовин не менше 3,5%;
В· вологість не більше 13%;
В· золи загальної не більше 4%;
В· золи, не розчинний у 10% розчині кислоти хлористоводневої, не більше 0,6%;
В· гілочок, в тому числі відокремлених при аналізі, не більше 70%;
В· потемнілих листя та інших частин рослини не більше 3,5%;
В· органічних домішок не більше 2%;
В· мінеральних домішок не більше 0,5%
ВИДИ ЧОРНИЦІ
Чорниця садова "Bluecrop" - Vaccinium corymbosum "Bluecrop"
Найцінніший сорт чорниці са...