спостерігається, наприклад, при розчиненні NaCl, NH4NO3. p align="justify"> Якщо ж на фізичній стадії енергії витрачається менше, ніж виділяється на хімічній стадії, то при розчиненні таких речовин температура розчину, навпаки, буде підвищуватися, а енергія, в цілому, виділятися. Особливо добре це спостерігається при розчиненні у воді NaOH, KOH, H2SO4. p align="justify"> Якщо на фізичній стадії витрачається приблизно стільки ж енергії, скільки вирізняється на хімічної, то температура розчину при розчиненні такої речовини практично не змінюватиметься.
При розчиненні газів теплота завжди виділяється, тому що на фізичній стадії енергія не витрачається.
Теплові ефекти розчинення більшості речовин незначні, тому помітного розігрівання чи охолодження розчинів, як правило, не спостерігається. Проте в деяких випадках, наприклад, при розчиненні у Н2О гідроксидів лужних металів або H2SO4, відбувається настільки сильне розігрівання розчину, що він може навіть закипіти. Тому при приготуванні водних розчинів кислот і лугів потрібна особлива обережність. Зокрема, при отриманні розведеного розчину H2SO4 потрібно доливати невеликими порціями концентровану кислоту в Н2О, а не навпаки. p align="justify"> При розчиненні NaCl або NH4NO3 температура розчину може, знизитися до мінусової.
теплоти, що виділяється або поглинається при розчиненні 1 моля речовини називають його теплотою розчинення (Qраств.).
Розчинність речовин. Фактори, що впливають на розчинність
Одні речовини краще розчиняються в тому чи іншому розчиннику, інші гірше. Вважається, що абсолютно нерозчинних речовин немає. Кожна речовина здатне до розчинення, нехай навіть в деяких випадках і в дуже незначних кількостях (наприклад, ртуть у воді, бензол у воді). p align="justify"> На жаль, до теперішнього часу, немає теорії, за допомогою якої можна було б передбачити і обчислити розчинність будь-якої речовини у відповідному розчиннику. Обумовлено це складністю і різноманіттям взаємодії компонентів розчину між собою і відсутністю загальної теорії розчинів (особливо концентрованих). У зв'язку з цим необхідні дані по розчинності речовин отримують, як правило, досвідченим шляхом. p align="justify"> Кількісно здатність речовини до розчинення характеризується найчастіше розчинністю або коефіцієнтом розчинності (S).
Розчинність (S) показує скільки грамів речовини може максимально розчинитися за даних умов (температурі, тиску) в 100 г розчинника з утворенням насиченого розчину.
При необхідності коефіцієнт розчинності визначається і для іншої кількості розчинника (наприклад, для 1000 г, 100 см3, 1000 см3 і т.д.).
За розчинності всі речовини в залежності від своєї природи діляться на 3 групи: 1) добре розчинні, 2) мало розчинні, 3) погано розчинні або нерозчинні. p align="justify"> Кое...
