ний трубопровід розводки води по машині. p align="justify"> На трубопроводі встановлені фільтр 8, вентиль 5 і соленоїдний клапан 4 подачі гарячої води у ванну ополіскування, редукційний клапан тиску води 1, соленоїдний клапан 2 подачі гарячої води у водонагрівач 26, вентиль 9 і соленоїдний клапан 12 подачі холодної води на струминну очистку. Крім того, на трубопроводі є вентилі 6, 7 гарячої та холодної води для санобробки машини. br/>
3. ТЕХНІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА прототипів
Машина посудомийна універсальна марки ММУ -2000 безперервної дії призначена для миття з високою продуктивністю тарілок, супових мисок, стаканів, столових приладів і підносів на підприємствах громадського харчування з великою кількістю посадочних місць, що мають холодне і гаряче водопостачання.
Висока продуктивність;
Гарантована якість миття посуду за рахунок застосування трьох потужних миючих насосів і ополіскування водою з температурою min 85 В° С;
Мийні ванни, душі, корпус і облицювання машини виконані з високоякісної нержавіючої хромонікелевої сталі;
Припинення подачі гарячої води за відсутності посуду на транспортері;
Автоматичний контроль параметрів миття посуду;
Можливість розбирання машини на три секції при монтажі;
Легкий і зручний доступ до частин машини для обслуговування;
У базовій комплектації машини поставляються з касетами для столових приладів і склянок;
Вбудовані насоси-дозатори миючого і обполіскуючого засобу;
Клапан, що запобігає потраплянню брудної води в лінію водопроводу;
Робота машини не створює радіоперешкод, що впливають на електронні пристрої (мається фільтр радіоперешкод);
пристенно виконання - можливість установки машини впритул до стіни.
Таблиця
ТЕХНІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ММУ-2000Проізводітельность, тарелок/час3400Мощность, кВт34Номінальное напруга, В380Расход електроенергії за одну годину, Квт * ч27Расход води при безперервній роботі, л/ч400ГабаритыШирина1050Длина4800Высота1300Масса машини, кг640
. РОЗРАХУНКОВА ЧАСТИНА
Продуктивність машини, м/с:
В
де V - швидкість транспортера, м/хв, V = 1,5;
n - кількість рядів посуду при розміщенні її поперек транспортера, шт, n = +1;
? - Коефіцієнт заповнення транспортера,? = 0,7;
S - відстань між однойменними точками тарілок, м, S = 0,09.
м/с.
Потужність електродвигуна насоса, Вт:
В
де Qн - секундна продуктивність насоса, м/с;
p - тиск, що перекачується рідини за рахунок енергії, повідомляється їй насосом, Па; p = 78400 Па;
? - ККД насоса характеризує д...
