align=top>
Шафі
212
Твердий інвентарь спісується тоді коли ВІН непідатній Вже до ремонтування и реконструювання, тоді Складається Спеціальний акт для списання твердого інвентарю.
В· До набору санітарно-гігієнічніх ЗАСОБІВ у готельно сервісі відносяться ВСІ предмети індівідуального КОРИСТУВАННЯ особістої гігієні. їхній ПЕРЕЛІК поклади від категорії ГОТЕЛЮ. Отже, до предметів особістої гігієні в готелі В«СупутникВ» належати: туалетний папір; шампунь, мило, гель для душу 32 мл, бальзам для тіла, кондиціонер 32 мл., бальзам для тіла, кондиціонер 30 мл, шапочка для душу, серветки паперові, рушники; рідке мило; Туалетні мило;
Санітарно-гігієнічні засоби надходять до ГОТЕЛЮ централізовано. Смороду розподіляються Старшого покоївкою по поверх. На поверсі облік, Розподіл и розкладання здійснюються покоївкамі, а в санвузлах загально КОРИСТУВАННЯ - Прибиральниця. У номерах, санвузлах індівідуального КОРИСТУВАННЯ зміна санітарно-гігієнічніх ЗАСОБІВ здійснюється щоденно. Санітарно-гігієнічні засоби зберігаються у Спеціальному відділенні санітарного Вузли для персоналу.
2.2 Обов'язки ЗАВІДУВАЧА з матеріально-технічного забезпечення ГОТЕЛЮ
Начальник відділу матеріально-технічного забезпечення ГОТЕЛЮ В«СупутникВ»:
В· Організовує забезпечення ПІДПРИЄМСТВА всіма необхіднімі для его виробничої ДІЯЛЬНОСТІ матеріальнімі ресурсами необхідної якості и їх раціональне Використання з метою СКОРОЧЕННЯ витрат виробництва й одержании максимального прибутку.
В· Керує розробка проектів перспектівніх и потокової планів и балансів матеріально-технічного забезпечення виробничої програми, ремонтно-експлуатаційних потреб ПІДПРИЄМСТВА и его Підрозділів, а такоже создания необхідніх виробничих запасів на Основі визначення потреб у матеріальніх ресурсах (сіровіні, Матеріалах, напівфабрікатах, устаткуванні, комплектуючих вироб, паливі, ЕНЕРГІЇ ї ін.) з використаних прогресивних норм витрати.
В· Вішукує джерела покриття цієї спожи за рахунок внутрішніх ресурсів.
В· Забезпечує підготовку Укладення договорів з постачальником, узгодженням умів и термінів ПОСТАЧАННЯ, вівчає можлівість и доцільність встановлення прямих Довгострокова господарських зв'язків по постачання матеріально-технічних ресурсів.
В· Забезпечує доставку матеріальніх ресурсів відповідно до передбачення у договорах термінів, контроль їх кількості, якості и комплектності и Збереження на складах ПІДПРИЄМСТВА.
В· Підготовляє претензії до постачальніків при порушенні ними договірніх зобов'язань, Контролює складання розрахунків по ціх претензіях, Погоджує з постачальником Зміни умів Укладення договорів.
В· Забезпечує контроль за станом запасів матеріалів и комплектуючих виробів
В· Організує роботові складського господарства, вжіває заходь по Дотримання необхідніх умів Збереження.
В· Забезпечує високий рівень механізації ї автоматізації транспортно-складських операцій, ! застосування комп'ютерних систем и нормативних умів організації й охорони праці.
В· Організує облік руху матеріальніх ресурсів на складах ПІДПРИЄМСТВА, бере доля у проведенні інвентарізації матеріальніх цінностей.
В· Забезпечує складання встановленої звітності про Виконання плану матеріально-технічного забезпечення ПІДПРИЄМСТВА.
Розділ 3. Основні служби готельного комплексу та їх Функції
3.1 Служба прийому и размещения
Посадові обов'язки адміністратора ГОТЕЛЮ В«СупутникВ»:
• Обслуговує КЛІЄНТІВ ГОТЕЛЮ - пріймає и реєструє КЛІЄНТІВ, розселяє їх у номерах.
• Організовує обслуговування КЛІЄНТІВ - Забезпечує максимально можливий комфорт проживання и Додаткові послуги (телефонні Розмови, харчування, транспортні послуги ТОЩО).
• Здійснює контроль за своєчасною підготовкою номерів до прийому тихий, хто прібуває у готель, Дотримання чистоти у Готелі, Регулярного зміною білизни у номерах, збереженням майна и оборудование.
• У обов'язки адміністратора ГОТЕЛЮ В«СупутникВ» такоже входити ведення документації и рахунків.
• Надає Усні довідки, что стосують ГОТЕЛЮ, розташування міськіх пам'яток, видовищних, спортивних споруд и т.д.
Посадові обов'язки служби портьє у готелі В«СупутникВ» є прийом и реєстрація прібуліх гостей, размещения в заброньовані й підготовлені до заселення номери. Портьє підпорядковується безпосередно Чергова адміністратору. Портьє несе відповідальність за Правильність видачу и зберігання ключів від номерів, стежа за порядком у вестібюлі. p> Во время чергування ВІН звіряє з адміністратором рух номерного фонду, стежа за наявністю вільніх місць и номерів такоже отрімує и вручає кореспонденцію на имя проживаючий.
В· Бронювання - Це попереднє замовлення місць и номерів у Готелі. З цього процеса ПОЧИНАЄТЬСЯ обслуговування гостей в Готелі. [5] бронюванн...
