отовлені земляні садки Куринського типу, ставки Казанського або склопластикові басейни, а також у цех Казанського з рециркуляційної системою водопостачання і регульованою температурою води. Статевонезрілі особини висаджуються у ставки або басейни на одомашнення??.
При настанні стійких температур води, для російського осетра 12 - 14 о С, виробники російського ін'еціруются гонадотропними гормонами (суспензія гіпофіза осетрових) або штучними препаратами (сурфагону, Нерестин) з метою виклику овуляції у самок і спермації у самців. При проведенні ін'єкцій необхідно дуже дбайливо поводитися з рибою. Порушення і травмування виробників, а також погіршення умов утримання повинні бути виключені, так як все це знижує якість статевих продуктів. Підбір дози препарату проводиться індивідуально для кожного виробника, враховуючи ступінь поляризації ядра ооцита, температури і терміни преднерестового утримання виробників.
Після ін'єкцій самці стають зрілими раніше самок. Тому самцям вводять гонадотропний гормон після ін'єктування самок, що дає можливість одночасно отримувати зрілих виробників обох статей.
При появі перших овуліровавшіх ікринок, при легкому натисканні черевця в області генітального отвору, самку готують до операції.
Відбір овуліровать ікри здійснюють прижиттєво (за методом Подушки), самку присипляють анестетиком (розчин лідокаїну, бензокаїну, гвоздичної масла), після чого проводять нарізування яйцеводов і відціджують ікру. Як правило, таким методом отримують 80 - 85% ікра від загального її змісту в самці. Після отримання ікри приступають до відбору сперми методом відсмоктування шприцами. Перед заплідненням, якість сперми оцінюється за п'ятибальною шкалою.
Рис. 1.2 Ікра на початкових стадіях розвитку
У процесі інкубації постійно здійснюється контроль за термічним, гідрохімічними режимами і ембріональним розвитком. Ембріональний розвиток російського осетра триває 5-7 доби, залежно від температури води.
У процесі інкубації виключно важливий захід - видалення незапліднених і мертвих ікринок, так як на мертвій ікрі інтенсивно розвивається сапролегнія, гіфи якої можуть закривати довколишні живі ікринки, що призводить до їх загибелі. Для боротьби з сапролегнией влаштовують систематичне купання ікри в лікувальних розчинах (метиленової сині 1:50000, трехпромільний розчин кухонної солі, фіолетового «К»).
Рис 1.3 предличинки масового виклева (стадія 35-36)
На 36 стадії розвитку починається масовий викльов, при якому предличинки вибирається з інкубаційного апарату в лічінкосборнік, де витримується на протязі двох днів, до ділової личинки.
Для витримування предличинок і вирощування молоді російського осетра застосовують круглі бетонні басейни різного типу - Басейн ВНІРО, басейн конструкції П.А.Улановского, басейн «Южкасприбводаибвода», а також склопластикові басейни.
Щільність посадки предличинок становить від 5 до 10 тис.шт / м 3. При витраті води 3-4 л / хв., І вміст кисню у воді не нижче 8-9мг / л.
предличинок не годують, так як вони харчуються за рахунок вмісту жовткового мішка. Після завершення ембріонального періоду розвитку починається личинковий період життя. До цього часу жовтковий мішок ск...