інних металів і дорогоцінного каміння; лікарські препарати та вироби медичного призначення, тварини і рослини, побутова хімія, пестициди та агрохімікати, екземпляри фільмів, відтворених на відеоносіях, зброю і патрони до нього; особливості продажу будівельних матеріалів та виробів, меблів, зрідженого вуглеводневого газу, неперіодичних виробів, непродовольчих товарів були у вжитку.
За деякими групами товарів у зміст передпродажної підготовки включено вказівку про перевірку якості товару продавцем за зовнішніми ознаками.
Обсяг перевірки визначається характером товару і повинен забезпечувати демонстрацію його основних споживчих властивостей. Продавець зобов'язаний при продажу товару проводити перевірку якості та безпеки незалежно від вимог споживача, якщо це передбачено законодавством РФ, обов'язковими вимогами державних стандартів та договором. Порядок перевірки якості регулюється статтею 474 ГК РФ.
1.2 Методи роздрібного продажу товарів
Роздрібна торгівля - будь-яка діяльність з продажу товарів або послуг безпосередньо кінцевим споживачам для їх особистого некомерційного використання [5].
Роздрібні торговельні підприємства можна класифікувати за такими критеріями, як товарна спеціалізація, форми обслуговування, види і рівень цін, склад контингенту обслуговуваних споживачів, характер місцезнаходження і т. д.
Характер і структура операцій з продажу товарів залежать в першу чергу від асортименту реалізованих товарів і методів їх продажу.
У роздрібній торгівлі застосовують такі методи продажу товарів (див. малюнок 1.1).
Малюнок 1.1 - Методи продажу товарів
Продаж товарів на основі самообслуговування - один з найбільш зручних для покупців методів продажу товарів. Самообслуговування дозволяє прискорити операції з продажу товарів, збільшити пропускну здатність магазинів, розширити обсяг реалізації товарів. Цей метод передбачає вільний доступ покупців до викладеним в торговому залі товарах, можливість самостійно оглядати і відбирати їх без допомоги продавця. Вибрані товари оплачуються у вузлах розрахунку, обслуговуваних контролерами-касирами.
Цей метод застосовується при продажу більшості продовольчих і непродовольчих товарів. Товари, що вимагають нарізки, упаковки і т.д., продають у магазинах самообслуговування через прилавок індивідуального обслуговування.
У магазинах самообслуговування функції працівників торгового залу зводяться в основному до консультування покупців, викладки товарів і контролю за їх збереженням. Процес продажу тут складається з основних операцій, представлених на малюнку 1.2.
Рисунок 1.2 - Етапи продажів при самообслуговуванні
Перелік цих операцій може бути розширений при продажу технічно складних товарів, коли потрібна допомога продавця-консультанта (консультація, перевірка справності товарів і т.д.).
Торговий персонал має забезпечити суворе дотримання встановлених правил торгівлі. Так, що не дозволяється вимагати від покупців пред'явлення придбаних ними в інших магазинах товарів, ставити на них штампи або відмітки, а також зобов'язувати залишати особисті речі. При бажанні покупець може залишити біля входу...