ість між результатами двох вимірювань (проведених у двох різних лабораторіях) для натуральної розчинної кави масовою часткою кофеїну в інтервалах від 0,3% до 1,8% і від 2,2% до 3,6 % визначають методом лінійної інтерполяції.
Засоби вимірювання і обладнання
Звичайне лабораторне обладнання, зокрема:
Хроматограф для ВЕРХ, забезпечений ультрафіолетовим детектором, що дозволяє проводити вимірювання в діапазоні від 254 до 280 нм, і самописцем. Бажаною довжина хвилі ближче до 280 нм, оскільки максимальна абсорбція кофеїну відбувається при довжині хвилі 272 нм.
Хроматографічна колонка для ВЕРХ, типу С, переважно з сферичними частинками і з ефективністю не менше 5000 теоретичних пластин.
Очисна колонка для обернено-фазової хроматографії місткістю 3 см, заповнена силікагелем, модифікованим фенільними групами, частинки якого мають середній розмір близько 40 мкм.
Кавова млин, придатна для розмелювання зерен смаженої кави.
Кавова млин із зубчастим колесом і з охолоджуючої сорочкою або лабораторна кавова млин з лопатями і охолоджуючої сорочкою, або будь-яка інша кавова млин, придатна для розмелювання зерен зеленої кави.
Хроматографи рідинні мікроколоночние Міліхром
Хроматографи рідинні мікроколоночние серії «Міліхром» призначені для розділення аналізованої суміші на компоненти, їх детектування, ідентифікації та кількісного аналізу методом високоефективної рідинної хроматографії (ВЖЕХ).
Хроматограф рідинний мікроколоночний «Міліхром - 6»
Ефективна рідинна система:
автоматичний пристрій введення проби на 30 зразків;
високоточне дозування в діапазоні від 1 до 99 мкл;
два мікрошпріцевих насоса, об'ємом по 2500 мкл;
максимальний тиск 8 +1,0 МПа;
витрата - 2-999 мкл / мм;
нестабільність витрати, не більше - 0,8%;
кювета з хімічно інертного матеріалу з регульованим клапаном противодавления виключає утворення повітря в магістралях;
гідродинамічний змішувач забезпечує відтворюваність змішуються рідин при швидкості потоку до 200 мкл / хв;
корозійна стійкість матеріалів дозволяє працювати з концентрованими кислотами;
ізократіческій і градієнтний (будь-якої форми) режим роботи;
микроколонки з ефективністю не нижче 5000-6000 т.т. об'ємом 250-300 мкл з витратою елюенту 1300-1600 мкл на один аналіз;
термостат колонки з діапазоном встановлюваних температур 35? 850 оС, з похибкою термостатирования 10оС.
Малогабаритний електронний блок з імпортних компонентів високої надійності.
Система управління приладом і обробки хроматографічної інформації на базі сучасного комп'ютера і зручною для Користувача програмою UniChrom, що функціонує в середовищі Windows.
Перевага хроматографа Міліхром - 6 закладено в унікальній сукупності його функціональних можливостей і дозволяє економічно проводити аналіз будь-якої складності одночасно для декількох сполук з ви...