орівнює приблизно 260 осіб на день, а кількість зроблених покупок близько 210, можна розрахувати такі показники:
ПоказательЗначеніеСредній чек (1000000/30)/210=159 (руб) Коефіцієнт конвертаціі260/210=1,24Наценка30%
Середній чек невеликий, оскільки висока частка дрібних покупок, у тому числі і еденічних (соки, води, жуйки, сигарети). Коефіцієнт конвертації також має невисоке значення, що пов'язано з великою часткою здійснюють покупки серед усіх відвідувачів магазину, а також про хорошому місцерозташуванні магазину. Більш докладні розрахунки будуть приведені в прикріпленою таблиці Расчети.xlsx .
3.3 4 р маркетингу
) Продукт
У цьому пункті необхідно дати відповіді на питання, чи дійсно продукт, який компанія випускає - це те, що хоче покупець? Чи насправді це те, що потрібно клієнтові? Відповідь - так, продуктові магазини біля метро, ??в житлових секторах будинків завжди потрібні, тому що пропоновані продукти завжди мають попит.
) Ціна
Тут є сенс згадати тільки про те, що в магазинах даного класу ціна встановлена, як правило, на одному і тому ж рівні - націнка становить близько 30%, що більше, ніж у великих гіпермаркетах, але що проте не робить істотного впливу на попит - даний магазин для тих, у кого немає зараз можливості або необхідності добиратися до гіпермаркету.
) Поширення
Тут підійде фраза в потрібний час у потрібному місці - Безпосереднє задоволення потреби покупця в даний час саме в даному місці. У даному випадку дуже важливе значення має вдале розташування даного магазину поряд з метро, ??а також поряд з житловим масивом, що забезпечує йому високу прохідність, від якої безпосередньо залежить прибуток.
) Просування
Завдання даного пункту - повідомити цільової аудиторії компанії про її чудовому продукті (p №1), який продається за чудовою ціною (p №2) в чудових місцях (p №3), і схилити її до покупки. Для цього використовуються такі засоби, як світиться рекламний короб-банер 2мх4м, а також штендер.
Висновок
Отже, російський продуктовий рітейл в даний час знаходиться на стадії динамічного розвитку. Разом з тим він є найбільшим, інвестиційно привабливим і швидкозростаючим ринком в Європі і одним з найбільших у світі. Все більший розвиток одержують продуктові мережі різних форматів (супермаркети, гіпермаркети, дискаунтери), а також збільшується число мультіформатних мереж. Якщо навіть враховувати всі складнощі при роботі з мережами, для виробника все одно ця співпраця є вкрай вигідним, тому дозволяє забезпечити обсяг реалізації, широке поширення продукції в регіоні, що зміцнює позиції товару на ринку серед конкурентів.
Нами розглянуто, наскільки ефективна покупка дрібнороздрібного продуктового магазину, розрахованого на покупців живуть або працюють в цьому ж районі. Для цього був розрахований ряд фінансових показників - середній чек, коефіцієнт конвертації, націнка та інші, наочно продемонстрували рентабельність даного бізнесу, його окупність і прибутковість. Розглянута концепція маркетингу 4р це підтверджує.
продуктовий ритейл рентабельність прибутковість
Список літератури
1) Клімов В. Магазини біля будинку - Пріоритетний напрямок російського рітейлу.// Деловая нерухомість, 2 010, №3, - С.34-38. (дата останнього звернення 1.06.13)
) Сігел Рик. Роздрібна торгівля.- М .: Діалектика raquo ;, 2011. (дата останнього звернення 13.05.13)
) Челпанова М. Магазин на бігу.// Журнал Менеджмент зростання raquo ;, 2011, №3, - С.27-29. (дата останнього звернення 31.03.13)
) # justify gt;) # justify gt;) # justify gt;) # justify gt;) # justify gt;) # justify gt;) # justify gt;) # justify gt; Додаток
Документи, необхідні для відкриття магазину продуктів
· санітарно-епідеміологічний висновок, видане Росспоживнаглядом, а також дозвіл на розміщення магазину в конкретних приміщеннях;
· програма виробничого санітарного контролю - відкриття магазину продуктів в обов'язковому порядку передбачає розробку цього довгострокового і комплексного санітарного документа;
· договори на виконання таких заходів, як дератизація, дезінфекція та дезінсекція - ці документи для магазину продуктів припускають здійснення профілактичних заходів щодо знищення комах, гризунів і патогенних мікробів;
