иха розміщають по краях столу рядами и ТРИКУТНИК. Ножі и Виделка ставлять у декоративному посуді або розкладають (візерунком) на столі. На стіл такоже кладуть серветки и ставлять квіти з довгими стеблами у високих вазах. p align="justify"> Гість, підійшовші до столу, скарбі на свою тарілку чем и Виделка, бере лівою рукою серветки и ставити ее тарілку. Потім гість накладає на тарілку страви І, узявші правою рукою келих Із Яким-небудь напоєм, відходіть від столу. p align="justify"> ГОСТІ розсідаються за маленькими столиками (звичайна по 4-6 мужчина), на канапе, у кріслах - у тій же кімнаті або сусідніх помешкання. Іноді офіціанти допомагають гостям класти їжу в тарілкі и влаштовуватіся за маленькими столиками. Чоловік може, на Прохання своєї супутніці принести їй яку-небудь страву або напій Із загально столу. p align="justify"> Міцні напої розміщаються на буфетних стійках и столах, за Якими стояти офіціанти.
Форма одягу така ж, як на прийом обід.
Вечеря
цею прийом ПОЧИНАЄТЬСЯ в 21.00 и пізніше. Від обіду відрізняється Тільки годиною качану и тим, что на вечерю Звичайна НЕ подаються суп. p align="justify"> Крім звичайна пріводів для прійомів вечеря может буті дана особою, что запросила своих партнерів у театр або на Який Інший вечірній Захід. У цьом випадка вечеря ПОЧИНАЄТЬСЯ после цього заходу (спектаклю, кінопрем єри і т.п.).
Форма одягу вказується в запрошенні. Чоловіки одягають фрак, смокінг або строгий діловий костюм, жінки-вечірні сукні. p align="justify"> Чай
ПОЧИНАЄТЬСЯ между 17.00 и 20.00 и Триває 1-1,5 години. Если запитаних багато, то накрівається не один, а декілька столиків. Гостям подаються Маленькі, красиво оформлені бутерброди, пиріжки, печиво, Здобні булочки, кекси, Тістечко, торти. Іноді на стіл ставлять коробку шоколадних цукерок, морожена, вершки, лимон. p align="justify"> Чайний стіл звичайна накрівається КОЛЬОРОВО скатертина. Іноді на середину столу кладуть Вузька доріжку з кольорових тканих серветок. Тарілкі з частуваннямі ставлять на Цю доріжку, а посуд для шкірного гостя - на Маленькі Ткані серветки. p align="justify"> Перед шкірно гостем на блюдці Стоїть чашка. Зліва від чашки - маленька тарілочка и маленький ножик, Яким намазують масло, мармелад і т.п. на підсмажені скибочки хліба або булки. Чайник звичайна ставитися на стіл. Блюдце треба тримати в лівій руці, чашку підносіті правою. Чи не Варто просити другу чашку, ЯКЩО хтось щє не здобувши Першої. Розмішавші цукор, ложечку звітність, війняті з чашки и покластись на блюдце. p align="justify"> Англійці п'ють Традиційний пятігодінній чай (Five о'с1осk tеа) Тільки з молоком (індійській чай) або з лимоном (китайський). Інші частування гостю, запитаних на файф-о-клок, що не предлагают. p align="justify"> Форма одягу - повсякдення костюм або сукня.
Це прийом відрізняється від прийому чай. Альо ВІН НЕ ПОЧИНАЄТЬСЯ пізніше, чем у 19.00 І, крім того, на цьом прійомі іноді подаються гарячу закуску або салат. Салати Прийнято подаваті в келих або креманках (скляний посуд на ніжках). Такоже подаються соки, мінеральну воду. Склянкові для мінеральної води ставлять НЕ біля шкірного гостя, а групами в один або декількох місцях. p align="justify"> неформальні Прийоми
Бранч
Влаштовується Звичайний у вихідні Дні, между сніданком и ленчем. Бізнесмені часто запрошуються на нього своих друзів Із сім'ямі. p align="justify"> Подаваті рекомендується пріготовлені різноманітні страви з яєць, бекон, тушкування м'ясо, сосиски, рибу, тушковані томати й ін. З напоїв - кава, чай, велика кількість прохолодніх напоїв, іноді вино. p align="justify"> Шашлик (барбекью)
Проводитися на відкрітому повітрі. Засоби готування м'яса на відкрітому Вогні в різноманітніх странах мают свою спеціфіку. p align="justify"> Поки готовится м'ясо, гостям предлагают напої пиво, вино, кока-колу, мінеральну воду и т.д., а такоже Солоне печиво, горішки, сирі овочі Зі Сметани або гірчічнімі соусами. До м'яса подаються відварні або печені овочі. Ідеальний вариант десерту - свіжі фрукти. p align="justify"> Форма одягу - проста и Зручна
Пікнік
Проводитися на відкрітому повітрі за містом. Страви готуються заздалегідь І намагався упаковуються для доставки до місця пікніка. Туди ж відвозять складані столи и стільці, Великі парасолі. p align="justify"> Гостям могут буті запропоновані Холодні закуски, холодний або гарячий суп (доставляється в термосах); основна страва - Наприклад, Яловіч вірізка або запечена свинина (гаряча страва такоже доставляється в термосах); десерт, Наприклад, фрукти або Тістечко.
Одяг может буті Дещо ошатним, чем для шашлика.
В«Келих вина з сиромВ» (chееsе and vine pаrt...
