відповідає умовам конкретної зони, і дотримання технології обробітку забезпечують високі врожаї цих культур.
Природні умови Сибіру дозволяють отримувати врожайність коренеплодів на поливі до 1500, а на богарі до 1000 центнерів з гектара. Урожайність насіння турнепсу в передових господарствах досягає 12-14 центнерів з гектара.
Коренеплоди відносяться до дворічних рослинам. При посіві насінням в перший рік вони дають високопоживний корм для тварин у вигляді коренеплодів і їх бадилля, а після зимового зберігання їх висаджують на насіння. Коренеплоди, ретельно відібрані для зимового зберігання і подальшої весняної висадки на насіння, називають матковими, а висаджені навесні - посадками або семенникамі.
Агротехніка вирощування маточних коренеплодів турнепсу суттєво не відрізняється при вирощуванні їх на корм, маючи деякі особливості. Зокрема, термін посіву насіння зсувається на 10-15 днів, а норма висіву при схожості не нижче 85% становить приблизно 1 кг/га.
Густота стояння рослин повинна бути декілька збільшеною, щоб отримати коренеплоди з оптимальною масою 300-500 г. Поперечний проріджування при такій нормі висіву можна не проводити.
Турнепс вирощують при густоті 70-80 тисяч рослин на гектар, відстань між рослинами в рядку буде відповідно 18-20 см.
Для отримання маточників закладають спеціальні ділянки, у рідких випадках допускається відбір маточників на товарних посівах.
Протягом вегетації організовується ретельний догляд за посадками: розпушування міжрядь, боротьба з бур'янами, шкідниками та хворобами. У боротьбі з бур'янами переважніше агротехнічні заходи. При сильному засміченні турнепсу однорічними мятліковими і багаторічними дводольними бур'янами можна застосовувати рамрод (8-10 кг/га), який вносять до появи сходів.
При вирощуванні маточників проти хрестоцвіті і бурякової блішки застосовують по сходам фосфомія (2% гамма-ізомер) в дозі 30-40 кг/га. Насіння турнепсу від пліснявіння, фузаріозу та почвообітающіх шкідників обробляють 70% з.п. тігама в дозі 3-4 кг/га у вигляді суспензії. Проти Коренеїд сходів, пероноспорозу і церкоспоріоза кормових буряків застосовують 80% з.п. ТМТД у дозі 5-6 кг/га у вигляді суспензії або опудриванием зволожених насіння. У боротьбі з фомозом, чорної і білої гнилями моркви її насіння обробляють тим же способом - ТМТД у дозі 6-8 кг/т.
До прибирання маточників приступають пізніше, ніж товарних посівів. Вона припадає на першу половину жовтня, коли середньодобова температура повітря знижується до 80 С.
Рано прибрані коренеплоди турнепсу сильно израстается, а прибрані в пізні терміни підмерзають, погано зберігаються і дають низький урожай насіння.
Для закладки на зберігання відбирають типові за кольором і формою, здорові, без механічних пошкоджень коріння. При обрізанні, яка проводиться горизонтально або «на конус», залишають черешки довжиною 1-2 см, зберігаючи всі пазушні бруньки, не допускаючи пошкодження головки кореня, а тим більше м'якоті.
Маткові коренеплоди на зимове зберігання закладають у спеціальні, добре просушені, побілені, продезінфіковані сховища або облицювання і земляні траншеї з активною вентиляцією. Для дезінфекції использзатишок 40% -й розчин формаліну з розрахунку 1 л на 1 м2 приміщення, а старі сховища додатково обкурюють сірчаними шашками.
