ені асортиментом, якістю та рівнем обслуговування. p align="justify">
Висновок У процесі проходження виробничої практики: були вивчені основи торгового процесу; придбані практичні навички роботи в торговому залі; вивчена робота на контрольно-касових машинах; ознайомлена з обладнанням торгових залів.
За період проходження виробничої практики я закріпила отримані раніше теоретичні знання з контролю та обліку товарів, а також з організації прийому та відпуску товарів, отримала вміння та навички самостійної роботи в діяльності торгового підприємства. Організація торгово-технологічного процесу в даному магазині знаходиться на високому рівні. База оснащена всім необхідним обладнанням та інвентарем, які підібрані з урахуванням планування, можливостей організації і відповідають пропонованим до них вимогам: експлуатаційним (надійність, міцність, типізація, уніфікація і стандартизація), ергономічним (параметри обладнання), естетичним і санітарно-гігієнічним. За рахунок правильної і зручного планування площа використовується ефективно і з максимальною зручністю, як для покупців, так і для персоналу, так само забезпечується ефективне використання торгового обладнання, збереження товарно-матеріальних цінностей, зручна викладка товарів, хороші умови для виконання торгових операцій і обслуговування покупців .
Як і будь-якого іншого підприємства, у бази є як внутрішні (плинність кадрів), так і зовнішні проблеми (конкуренція, адміністративні бар'єри). Тому для забезпечення більш ефективної роботи підприємства й одержання більш високого прибутку необхідно:
) домогтися підвищення кваліфікації персоналу;
) більш чітко організувати роботу складу підприємства;
) ввести в асортимент нові товарні групи;
) розширити ринки збуту продукції, більшу увагу, приділяючи ринку області;
) переглянути цінову політику
У висновку, на основі вище представленого, можна зробити висновок, що дана база продовжує розвиватися, перетворюючись на стабільну і ефективну організацію, здатну конкурувати на ринку в області продажу продуктів непродовольчого споживання, орієнтовану на вимоги клієнтів та високу якість продукції.
Список літератури:
1. Козюліна Н.С. - В«Продавець, контролер-касирВ»; Підручник - М. Видавничо - торгова корпорація В«Дашков і КоВ». - 2004 р. - 396с.
2. Моісеінко Н.С. - В«Товарознавство непродовольчих товарівВ»; Частина 1. Серія В«Підручники XXI століттяВ». Ростов Н/Д: В«ФеніксВ» - 2001 р. - 320с.
. Неверова А.Н., Чалик Т.І. - В«Товарознавство та організація торгівлі непродовольчими товарамиВ»; ІРПО; Вид. Центр В«АкадеміяВ» - 2000р. - 464 ст.
. Памбухчіянс О.В. - В«Посібник для продавця непродовольчих товарівВ».
. Парфентьева Т.Р., Миронова Н.Б., Пєтухова А.А., Філіппова Н.М. - В«Обладнання торгових підприємствВ» - ПрофОбрІздат - 2001 р. - 128 с.