00ІТОГО30,211,512 006,51 420,9940,0338,22 454,3656,667,445,094,5555,0733,76,37,2410,0Разніца0,01-1 193,5-24,148,2-1 245,8-143,42,412 , 5178,7Разніца% 0,05-9,04-1,67-6,0816,62-33,67-17,933,7615,2732,19
Таблиця 3.6 Аналіз раціонів корів у різних цехах
ПоказателіЦех сухостояЦех раздояЦех виробництва молокаСтруктура раціону,% 100Грубие корму, всего252015в т.ч. сено252015солома Соковиті корми, всего213941в т.ч. сілос111919сенаж102022Корнеплоди121010Концентрати423134Кол-під сухої речовини в раціоні, кг9,0314,5412,01в т.ч. на 100 кг масси1,812,912,40ЕКЕ на 1 кг СВ0,990,940,96Концентрація у% від СВ раціону: перетравного протеїну, г9,097,267,83клетчаткі, г19,2221,4220,44Переварімий протеїн на 1 Еке, г92,0592,0586,41Сахаропротеіновое отношеніе0,870,920,96Расход концентратів на 1 кг молока, г 303,57385,00
Найбільш важливими елементами живлення в раціоні тварин є: білок, цукор, мінеральні речовини і вітаміни.
Висновки і пропозиції: аналізуючи складені раціони видно, що структура раціонів на стійловий період відповідає потребам корів у поживних речовинах, раціони збалансовані за необхідними нормованих показниками, різниця не перевищує 3-5%. Цукрово-протеиновое співвідношення і ставлення кальцію до фосфору зберігається в межах норми. Витрата концентратів на 1 кг молока показує, що годування дійних корів організовано за малоконцентратному типу.
Набір і якість використовуваних кормів для сухостійних корів і нетелів в стійловий період має дуже важливе значення. Найкращими кормами є - злаково-бобове сіно, сінаж, силос, коренеплоди, комбікорм.
У раціони сухостійних корів і нетелів обов'язково вводять високоякісне сіно - джерело енергії, протеїну, вуглеводів, мінеральних речовин і вітамінів. Хорошим джерелом поживних речовин для сухостійних корів і нетелів є сінаж, який можна використовувати в значній кількості взамін грубих і соковитих кормів. Позитивний вплив на процеси травлення сухостійних корів і нетелів надає помірне використання силосу з злакових трав в кількості 2-2,5 кг на 100 кг живої маси. У раціони високопродуктивних сухостійних корів бажано включати корнеклубнеплоди до 2-3 кг на 100 кг маси тварини. Важливе значення в раціонах нетелів та тільних корів у сухостійний період мають концентровані корми, за допомогою яких можна регулювати вміст енергії, протеїну, фосфору та інших елементів живлення. З Концкорми найціннішими є пшеничні висівки грубого помелу, вівсяна дерть, лляної або соняшниковий шрот і макуха з розрахунку 1,5-2 кг на одну голову на добу.
Не можна використовувати бавовняний макуха і шроти, що містять госсипол і викликають отруєння тварин. З цієї причини в годівлі сухостійних корів і нетелів не можна застосовувати сечовину та інші азотовмісні речовини небілкового характеру. Небажано згодовувати сухостійним коровам і нетелів також пивну дробину, жом, мезгу і барду.
Необхідною умовою раздоя корів є забезпечення високого рівня їх годівлі в перші 2 - 3 місяці лактації з метою отримання від них найвищого добового удою. Для цього починаючи з 10 - 12-го дня після отелення, коли вим'я корів прийде в нормальний стан, їх годують з авансуванням на раздой. Контроль за удоями корів і уточнення їх раціонів проводять через кожні 10 - 15 днів. Таке авансованих годування на раздой продовжують до тих пір, поки корови реагують на нього збільшенням надоїв. Потім тварин годують по прийнятим нормам, що сприяє збереженню високих надоїв протягом наступних місяців лактації. Доцільно застосовувати трикратне доїння корів в перші 90 - 100 днів лактації.
. 2 Приготування повнораціонних кормосумішей для корів
Використовувані в скотарстві корми (сіно, солома, сінаж, силос, коренеплоди, концентрати та ін.) у великій мірі різняться між собою за фізико-механічними властивостями, що ускладнює процес механізованої роздачі їх у натуральному вигляді. Застосування повнораціонних кормосумішей дозволяє уніфікувати технічні засоби роздачі і отримати високу віддачу від згодованих кормів. Крім того, використання кормосумішей не тільки забезпечує більш повну поедаемость всіх кормів раціону, але і реалізує принцип взаємодоповнення кормів за змістом різних речовин. Поживність кормосуміші, що становить основу повноцінного раціону, вище, ніж сума поживності увійшли до неї кормів.
Для годівлі тварин використовують різні за формою і структурою повнораціонні кормосуміші. Їх готують з грубих, соковитих і концентрованих кормів. Вони можуть бути у вологому і сухому стані, в розсипний, гранульованому і брікетіроанном вигляді. Співвідношення груп і видів кормів у кормосмесях залежить від виробничих груп худоби.
Для колгоспів, радгоспів, фермерських господарств можна рекомендувати наступну структуру корм...