ідбору залежить від оптимального для нащадків поєднання генів обох батьків.
Відбір проявляє свою дію в трьох основних формах:
) спрямований (рушійний); 2) стабілізуючий (ЦЕНТРОБУД-мітельний); 3) дизруптивний (відцентровий, що розриває) відбір.
. Спрямований відбір зміщує середнє ознаки в бік його збільшення. У кожному новому поколінні цей зсув буде наростати. Ця форма відбору в молочному скотарстві є домінуючою; селекціонер видобувається найбільш ефективного поліпшення ознаки в бажаному напрямку.
. Стабілізуючий відбір за І.І. Шмальгаузену, закріплює і зберігає певний бажаний тип, він усуває крайні плюс- і мінус - варіанти, що призводить до стабілізації ознаки, веде до консолідації генетичних якостей тварин і зниження мінливості ознаки. На відміну від спрямованого відбору він представляє консервативний тип відбору. У молочному скотарстві його застосовують у тих випадках, коли потрібно вирівняти стадо за типом чи іншою ознакою або до конвергенції ознак (відбір за формою і властивостями вимені з метою ефективного відбору корів для освоєння машинного доїння).
. При Дізруптівная відборі - особини з крайніми плюс- і мінус - варіантами залишаються в стаді, а середні - елімінуються. Дизруптивний добір приводить до дивергенції популяції, розчленування її на дві різко розрізняються частини. Він застосовується для оцінки селекційно-генетичних параметрів (коефіцієнтів мінливості, успадкованого, фено- і генотипових кореляцій, повторюваності та ін.) У різних групах худоби по продуктивним якостям і визначають бажане напрямок племінної роботи.
Існує ще непрямий метод відбору, розроблений Е.А. Бог-Дановим, що грунтується на законі корелятивної мінливості, сутність якого полягає в тому, що при зміні одних ознак змінюються в певному напрямку інші. Він дозволяє з розвитку одних ознак у тварин, що не представляють госпо-жавної або племінної цінності, визначати розвиток інших, більш цінних якостей (відбір худоби з розвитку шкірних залоз - потових і сальних визначає обільномолочності і жирність молока корів).
Однією з форм стабілізуючого відбору є технологічний відбір тварин, адаптованих до конкретних, певним умовам їх утримання, експлуатації, годування тощо.
Відбір буває одностороннім і комплексним. Ефект селекції в значній мірі залежить від числа ознак, за якими ведеться відбір: при однобічному - селекцію ведуть по одному основному ознакою, а при комплексному - за цілою низкою ознак.
Практика селекції свідчить про те, що чим менше ознак враховується при відборі, тим швидше за інших рівних умов досягається селекційна межа, тобто мінімальне розвиток фенотипического різноманітності селекційного ознаки, або нижній рівень відбору. Іншими словами, досягається селекційнеплато, при якому припиняється дія відбору в результаті безперервної і тривалої селекції. Його поява пояснюється відсутністю адитивної мінливості чи протилежним дією природного відбору. Адитивна дія генів - загальну дію генів, рівне сумі ефектів окремих генів. Воно зумовлює кореляцію між спорідненими тваринами і ефектом племінного відбору в масовій селекції. При цьому виключається ефект домінування, епістазу, Аддитивное дію генів використовують при чистопородному розведенні тварин, міжпородному і межлннейном схрещуванні. При цьому таке розведення великого ефекту не дає. Аддитивна мінливість - основний компонент генетичної мінливості, яка використовується для оцінки племінної цінності тварин і визначає ефект селекції.
У зоотехнії класичними прикладами одностороннього відбору з'явилися роботи російського вівчаря П.Д. Мазаєва і американських селекціонерів по коневодства. Перший, зосередивши увагу на одному ознаці довжині вовни, в дуже короткий термін вивів видатну по длинношерстности мазаевскую породу тонкорунних овець. Другі відбирали рисаків тільки по жвавості і також швидко досягли успіху. Але обмежений відбір тільки по одній ознаці призвів до зниження життєздатності, селекційної депресії тварин. Мазаевскім вівцям, які мали дуже довгу шерсть, були властиві екстер'єрні недоліки, в'яла шкіра, вівці були схильні до захворювань остеодистрофія (порушення мінерального засвоєння поживних речовин корму). Односторонній відбір американських рисаків по жвавості призвів до того, що зростання і сила тварин зменшилися, екстер'єр погіршився.
Незважаючи на недоліки, відбір по одному основному ознакою широко застосовувався в практиці племінної справи. Так, загальновідомий односторонній відбір голландського худоби по молочної продуктивності, якому він піддавався тривалий час, хоча і став причиною деяких небажаних якостей (низький вміст жиру в молоці, слабкість конституції), все ж дозволив вивести породу в число лідерів за здатністю до раздою і високої обільномолочності.
