Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Промоушен як спосіб збільшення продажів (на прикладі ресторану швидкого харчування &Subway&)

Реферат Промоушен як спосіб збільшення продажів (на прикладі ресторану швидкого харчування &Subway&)





аліз промоакції, проведеної до Дня захисту дітей


Для підвищення фінансових показників ресторану, впізнаваність бренду і збільшення кількості відвідувачів пропонується провести промоакцію у вигляді відкритого свята з необмеженою кількістю гостей у вигляді колективного приготування фірмової страви ресторану Subway сендвіча довжиною 5 метрів.

Для проведення промоакції не випадково обрана знаменна дата, оскільки 1 червня - Ден захисту дітей і перший день довгоочікуваних шкільних канікул, традиційно в цей день кожна дитина чекає свята, конкурсів, подарунків, особливо в компанії з найближчими людьми, батьками, друзями. І більшість батьків не скупляться на час і гроші, щоб порадувати своє чадо зайвої прогулянкою на свіжому повітрі, в парку, смачним ласощами, грою, подарунком. У нашому місті багато підприємців влаштовують подібного роду розважальні свята на найпопулярніших майданчиках міста, а також у власних закладах, магазинах, ресторанах.

Проведення промоакції стає дуже актуальним саме в день дитячого свята, так як програму можна розробити для будь-якого віку: малюків порадують конкурси, фейс-арт, сувеніри, подарунки. Батьки ж зможуть подивитися виступи міських танцювальних колективів, а також актуальність проведення промоакції в День захисту дітей обґрунтовується ще й тим, що сім'я молодіє і середній вік молодих батьків встановився на рівні 18-20 років, а це, як правило, студентське середовище. Отже, ресторан швидкого харчування повинен врахувати сформовані особливості свого перспективного сегмента, а саме, студентського середовища в статусі молодих батьків.

Концепцію свята можна трактувати як спільну діяльність, а саме спільними зусиллями приготувати фірмову продукції ресторану Subway і провести дегустацію в колі друзів. Саме спільне перебування і діяльність задають дух даного свята.

Проведення дитячого свята до Дня захисту дітей біля ресторану Subway по вул. Урицького. Початок свята о 14.00.

Концепція свята:

- колективне приготування п'ятиметрового сендвіча з подальшою його дегустацією;

- проведення конкурсів для дітей за допомогою аніматорів;

- організація дитячого face-art;

- роздача пам'ятних гелієвих кульок Я люблю Subway" .

У 14.00 організована зустріч всіх бажаючих біля ресторану Subway на вулиці Урицького, 14. Професійні аніматори зустрічають і запрошують гостей взяти участь у створенні найбільшого сендвіча. На початку столу знаходиться співробітник ресторану, який видає дітям одноразові рукавички і контейнери з різними продуктами для створення сендвіча. Кожна дитина має можливість зробити начинку сендвіча на свій розсуд. Після приготування сендвіча, проводиться його дегустація.

Під час проведення свята аніматори будуть пропонувати дітям взяти участь у веселих конкурсах. Керівництво ресторану приготувало подарунки своїм гостям, що активно приймають участь у святі: найменшим відвідувачам сувенірна продукція, дітям постарше фішки на безкоштовний сендвіч, а переможцям конкурсів - Карту улюбленого відвідувача ресторану.

Дана пропозиція переслідує наступні мотиви і цілі:

- пробудити інтерес потенційних і постійних клієнтів до послуги саме в цьому ресторані (тому необхідно збільшити число постійних клієнтів) за допомогою впливу на них рекламним зверненням;

- спробувати побу?? ить відвідувачів до донесення інформації, за допомогою унікальної торговельної пропозиції до інших, через людей, які вже зробили свій вибір.

Один з найпопулярніших способів просування різних груп товарів - реклама на ТБ. Серед усіх інших видів реклами, саме цей дозволяє охопити і проінформувати максимально велику кількість потенційних відвідувачів ресторану. Реклама на телебаченні універсальна: всього за кілька секунд вона здатна вплинути на органи слуху, зору і підсвідомість. Тому за ефективністю вона стоїть на першому місці серед інших способів просування товарів масового споживання.

Найбільш затребуваним часом для трансляції реклами по ТБ є вечірній час після шести годин і до півночі. Люди повертаються з роботи, проводячи час за переглядом передач і фільмів, тому аудиторія, яку можна охопити, максимально велика. Цей проміжок часу називається прайм-тайм, реклама в цей час коштує набагато дорожче, ніж в будь який інший час доби, але й ефект вона може дати максимальний.

Зовнішня реклама також є досить дієвим і популярним способом просування рекламного повідомлення.

Тому для залучення аудиторії на свято керівництво використовувало ЗМІ та зовнішню рекламу протягом 10 днів. Банери розміщувалися на великих пере...


Назад | сторінка 7 з 11 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Українські Легендарні оповіді. Уособлення днів тижня: Святий Monday, Свята ...
  • Реферат на тему: PR-кампанія, спрямована на підвищення впізнаваності ресторану (на прикладі ...
  • Реферат на тему: Культура свята в сучасному російському суспільстві (День сміху)
  • Реферат на тему: Сценарій проведення спортивного свята &Ми - захисники!&
  • Реферат на тему: Технологія організації та проведення корпоративного свята