риманням інформації про собівартість виробництва аналогічних товарів у різних постачальників.
витрати, пов'язані з аналізом якісних показників товару у різних постачальників (рекламації, витрати на відбраковування, можливості ремонту або відновлення якісних показників товару у замовника і т.д.).
витрати на вантажопереробку, складування і зберігання товарів.
транспортні витрати постачальника і покупця, оплата митних, експедиторських, страхових послуг по шляху доставки товару.
витрати на страхування логістичних ризиків тощо.
Всі ці елементи витрат необхідно враховувати, оцінювати і контролювати.
Метод домінуючих характеристик.
Метод полягає у зосередженні на одному вибраному параметрі (критерії). Цей параметр може бути: найбільш низькою ціною, найкращою якістю, графіком поставок, що вселяє найбільшу довіру, і т.п. Перевага цього методу - у простоті, а недолік - в ігноруванні інших факторів - критеріїв відбору.
Метод категорій переваги.
У цьому випадку оцінка постачальника, у тому числі і вибір способу його оцінки, залежить від інформації, стікається з багатьох підрозділів фірми. Інженерні служби дають свою оцінку здатності постачальника виробляти високотехнологічну продукцію і можуть компетентно судити про її якість. Диспетчерська доповідає про терміни доставки закуповуваних матеріальних ресурсів.
Виробничі відділи - про простоту і зручність користування матеріальних ресурсів у виробничому процесі. Такий метод має на увазі наявність великої і різноманітної інформації з багатьох джерел, яка дозволяє розглядати кожен фактор нарівні з іншими, в той час як для фірми, можливо, якийсь фактор є ключовим, наприклад, простота використання продукції у виробничому процесі.
Майкл Р. Ліндерс і Харольд Е. Фіронов приділяють особливу увагу неформальній оцінці постачальника працівниками компанії покупця, яка включає оцінку особистих контактів між постачальником і працівниками відділів компанії покупця, інформацію, отриману з розмов на професійних зустрічах, конференціях і в засобах масової інформації.
«Як йдуть справи з постачальником Х?» - типовий питання, яке можуть і повинні задавати представники відділу постачання при зустрічах з представниками інших відділів своєї компанії.
Обізнане працівник володіє подібною інформацією про постачальників і завжди помічає, як нова інформація може вплинути на загальну оцінку постачальника.
Сьогодні в невеликих компаніях майже вся оцінка наявних джерел постачання здійснюється неформальним чином. Коли споживачі та відділ закупівель щодня перебувають в особистому контакті, і існує швидка зворотній зв'язок з оцінкою діяльності постачальника, такий «неформальний» підхід цілком обгрунтований і доцільний.
1.3 Показники ефективності закупівельної діяльності роздрібного торговельного підприємства
При визначенні ефективності закупівельних операцій необхідно комплексно оцінити роботу служби закупівель фірми, взявши до уваги: ??виконання плану закупівель за об'ємним і якісним показникам, виконання бюджету фірми і обсяг зекономлених коштів, додаткові заходи з контролю якості вхідної продукції, а також обсяг і вартість втрачених продажів, загальний обсяг операцій, продуктивність праці, транспортні витрати і т.д.
Виходячи з цих даних, можна приблизно визначити вартість тієї чи іншої логістичної операції в процесі здійснення закупівельних функцій - наприклад, середню вартість розробки і оформлення замовлення або частку вартості матеріального ресурсу в обсязі продажів готової продукції. Можна про?? еніть і частку адміністративних витрат по закупівлі на кожен карбованець, витрачений на закупівлі в цілому. Простеживши, таким чином, діяльність відділу закупівель, можна судити про ефективність його функціонування, а також визначити наявні проблемні моменти.
Існують три основні показники, за якими здійснюється контроль діяльності закупівельного відділу: час, ціни і надійність постачальників. Контроль фактора часу на увазі контроль затриманих поставок, а також наслідків запізнень. При цьому повинні аналізуватися такі, наприклад, показники, як:
- частка затриманих замовлень;
- частка випадків, коли прострочення доставки викликали відчутне відсутність матеріального ресурсу/готової продукції на складі;
- число випадків зупинки виробництва в результаті прострочення і т.п.
Фактор «ціна» передбачає аналіз цін, сплачених при закупівлях продукції, зокрема, їх порівняння з раніше наміченими цінами, а також спроби уник...
