p align="justify"> При оснащенні магазинів касовими апаратами важливо правильно визначити форми ведення касових операцій, вибрати типи апаратів і розрахувати їх необхідну кількість.
Оптимальна кількість касових апаратів визначається виходячи з:
обсягу товарообігу;
приблизного розподілу торгової площі за товарними групами в магазині;
навантаження на 1м2 по групах товарів;
середньої вартості покупки;
середніх витрат часу на розрахунки з одним покупцем за групами товарів;
продуктивності касового апарату;
інтенсивності купівельних потоків (по годинах протягом дня і дням тижня).
При розрахунках потрібної кількості апаратів враховуються також специфіка роботи підприємства і застосовувані методи продажу товарів і обслуговування покупців.
Для пропонованого магазину були обрані електронні ККМ.
Середнє число відвідувачів, які зробили покупку в годину:
СР=ТО/(СtС)
де nср - середнє число відвідувачів, які зробили покупку на годину;
ТО - середньостатистичний товарообіг в зміну, руб .;
С - середньостатистична вартість покупки raquo ;, яка припадає на одного покупця, руб.; С - число годин роботи магазину в зміну, ч.
Середнє число відвідувачів, які зробили покупку на годину в магазині: СР=50000/200 * 8=31,25=32 людини
Пропускна спроможність вузла розрахунку за формулою:
Р=3600КІ/Dt=3 600 КІ/(р Dt? + Dt?)
де: Р - пропускна спроможність вузла розрахунку, чол. на годину;
КІ - коефіцієнт використання робочого часу касира, рівний 0,7;
р - середня кількість товарних одиниць, що припадають на одного покупця, шт. (залежно від місцезнаходження магазину і асортименту товарів становить від 4 до 6 одиниць);
Dt?- Середні витрати часу на пробивку однієї суми (за однією товарною одиниці), с (прийняти: до 5 - 8 с - для електромеханічних ККМ і до 1,5 - 2 с - для електронних ККМ);
Dt?- Середні витрати часу на обслуговування одного покупця (на зчитування цін, прийом грошей і видачу здачі і так далі), с (прийняти від 25 до 30 с).
Пропускна спроможність вузла розрахунку в магазині:
Р=3600 * 0,7/(6 * 2 + 30)=60 осіб на годину.
Розрахункова кількість ККМ за формулою:
Р=nср/Р
де NР - розрахункова кількість ККМ.
Розрахункова кількість ККМ в магазині: Р=32/60=0,7=1 шт.
З урахуванням резервних ККМ визначають загальне число ККМ за формулою:
Заг=NР + Nрез.
де Nобщ - загальне число ККМ; РЕЗ - число резервних ККМ.
При проектуванні нових магазинів (за першим способом) число робочих місць контролерів-касирів розраховують виходячи з площі торгового залу за формулою:
,
де: NР - число робочих місць контролерів; - площа торгового залу, м2; - площа торгового залу, яка припадає на одного покупця (2,5 м2 згідно СНіП, п. 5.8); - середній час розрахунку з одним покупцем
=р Dt? + Dt?
тут р, Dt? і Dt? див. пояснення вище), с;
К - коефіцієнт використання робочого часу контролера-касира, рівний 0,7.Р=55 * 42/2,5 * 3600 * 0,7=0,36=1 шт.
Разом для магазину потрібно: Заг=1 + 1=2 шт.
2.7 Вибір Протикрадіжні обладнання
Антікражное обладнання призначене для захисту товару, що знаходиться в торговому залі в умовах вільного доступу покупців. Принцип дії антікражних систем заснований на маркуванні товару спеціальними захисними пристроями (етикетки або бирки), які не дозволяють винести товар з торгового залу без оплати. Для цього на виході з торгового залу встановлюються спеціальні антенні рамки, які виробляють сигнал тривоги при спробі виносу неоплаченого товару.
Для пропонованого магазину були обрані радіочастотні захисні засоби, які працюють за наступним принципом: на продукцію встановлюються захисні елементи, що володіють коливальним контуром з такою ж резонансною частотою, як у сенсорної антени.
Так само, перевагами радіочастотних технологій є:
. високий рівень визначення неоплаченого товару в проходах між сенсорними антенами, шириною до одного метр...
