час доби. За інших рівних умов предпочтительней є ранкові і денні години, яким передує повноцінний нічний відпочинок. У вечірні та особливо в нічні години фізіологічні процеси сповільнюються. Тому оптимальним є двозмінний режим роботи підприємства. При неможливості переривати технологічний процес, тобто при тризмінному режимі тривалість нічної зміни повинна бути менше денної. У нічних змінах переважніше більш тривалі перерви на обід і регламентовані на відпочинок.
Працездатність людини схильна до змін і протягом тижня. Як показали дослідження, тут також має місце період впрацьовування, стійкої працездатності і її зниження [10].
. 4 Значення поліпшення умов праці
Соціальне значення поліпшення умов праці та охорони праці на торговельному підприємстві полягає у сприянні зростанню ефективності виробництва шляхом безперервного вдосконалення і поліпшення умов праці, підвищення її безпеки, зниження виробничого травматизму та захворюваності.
У зв'язку з цим соціальне значення охорони праці проявляється, насамперед, у впливі на зміну наступних основних показників, що характеризують рівень розвитку суспільного виробництва.
Зростання продуктивності праці в результаті збільшення фонду робочого часу за рахунок:
скорочення внутрішньозмінних простоїв шляхом попередження передчасного стомлення, а також зниження числа або ліквідації мікротравм, обумовлених несприятливими умовами праці. Попередження передчасного стомлення за допомогою раціоналізації умов праці, введення оптимальних режимів праці та відпочинку та інших заходів на харчових підприємствах сприяє збільшенню ефективного використання робочого часу. Цей же результат дає ліквідація мікротравм, тому що кожна з них супроводжується втратою до 2-х годин робочого часу;
скорочення цілоденних втрат робочого часу в результаті зниження рівня або ліквідації тимчасової непрацездатності через виробничого травматизму, професійної та загальної захворюваності.
Організація праці всередині підприємств і фірм дозволяє створити умови для підвищення продуктивності праці через:
- поліпшення нормування праці;
- впровадження заходів наукової організації праці (поліпшення організації та обслуговування робочих місць, умов праці, вдосконалення форм розподілу і кооперації праці);
зміцнення дисципліни працюа;
поліпшення режимів праці та відпочинку.
Збереження трудових ресурсів і підвищення професійної активності працюючих за рахунок:
поліпшення стану здоров'я працюючих і збільшення середньої тривалості їх життя шляхом поліпшення умов праці, що також супроводжується збільшенням виробничого стажу працюють при їх високої трудової активності;
підвищення професійного рівня внаслідок зростання кваліфікації і майстерності у зв'язку зі збільшенням виробничого стажу;
можливості використання залишкової трудової активності, великого практичного досвіду і професійних знань пенсіонерів по старості та інвалідів на доступних для них роботах і забезпеченні відповідних їх фізичним можливостям умов праці.
Економічне значення охорони праці визначається ефективністю заходів щодо поліпшення умов і підвищення безпеки праці та є економічним виразом соціальної значущості охорони праці. У зв'язку з цим економічне значення охорони праці оцінюється результатами, одержуваними при зміні соціальних показників за рахунок впровадження заходів щодо поліпшення умов праці. Результати зміни соціальних показників наступні:
. Підвищення продуктивності праці, воно досягнуто в результаті:
збільшення працездатності за рахунок поліпшення умов праці. При температурі повітря на робочих місцях 26-30 ° С працездатність людини складає всього 20-50% її рівня при температурі 18 ° С. При незадовільному освітленні (в 2-4 рази нижче норми) продуктивність праці знижується на 4-8%;
попередження стомлення за рахунок поліпшення умов праці. Всяке відхилення умов праці на робочих місцях від санітарно-гігієнічних нормативів змушує організм людини додатково витрачати енергію для надання протидії несприятливому впливу шкідливих виробничих факторів;
підвищення ефективності використання обладнання та фонду робочого часу за рахунок зниження внутрізмінних простоїв через погіршення самопочуття за умовами праці та мікротравм. При комплексному впливі на робочого одночасно декількох шкідливих виробничих факторів ці простої можуть становити 20-40% цілоденних втрат, обумовлених виробничим травматизмом і захворюваністю;
підвищення злагодженості в роботі при нормалізації пси...