ючаються відрахування за короткострокові кредити банків в межах ставки, встановленої законодавством (відстрочені кредити прирівнюються до термінових; відсоток за відстроченими кредитами включається до собівартість), і витрати на оплату відсотків по кредитах постачальників (Виробників робіт, послуг) за придбання товарно-матеріальних цінностей. Платежі по кредитах понад ставок відносяться на фінансові результати. Оплата відсотків за позиками, отриманими на заповнення основних засобів та матеріальних активів, а також за простроченими і відстроченим позиках здійснюється за рахунок прибутку, що залишається в розпорядженні підприємства. Витрати по даній статті за видами продукції розподіляються пропорційно витратам на сировину (молоко базисної жирності) або витрат по заробітній платі виробничих робітників, як прийнято в обліковій політиці підприємства.
У статтю "Загальновиробничі витрати "відносять витрати на оплату праці апарату управління цехів з відрахуваннями на соціальні потреби; витрати по утриманню та експлуатації машин і обладнання; амортизаційні відрахування і витрати на утримання, поточний, середній і капітальний ремонт виробничого та підйомно-транспортного обладнання, будівель, споруд та інвентарю загальновиробничого призначення; витрати на досліди, дослідження, раціоналізацію і винахідництво цехового характеру; витрати на заходи з охорони праці та інші витрати з утримання виробничих приміщень, пов'язаних з управлінням та обслуговуванням виробництва.
До складу фактичних загальновиробничих витрат входять втрати від простоїв з внутрішньовиробничих причин, недостачі матеріальних цінностей у виробництві і на складі при відсутності винних осіб, а також інші виробничі витрати і втрати, оформлені в встановленому порядку. В інструкції наведена номенклатура статей загальновиробничих витрат. Вони розподіляються між різними видами продукції пропорційно витратам на сировину (молоко базисної жирності) або заробітній платі виробничих робітників, як прийнято в обліковій політиці підприємства.
У статтю "Загальногосподарські витрати" відносять витрати, пов'язані з управлінням підприємством і організацією виробництва в цілому: витрати з оплати праці персоналу заводоуправління з відрахуваннями на соціальні потреби; витрати на відрядження, підйомні при службових роз'їздах співробітників і на утримання легкового транспорту; на утримання та експлуатацію фондів природоохоронного призначення; канцелярські, типографські, поштово-телеграфні та телефонні витрати; амортизаційні відрахування; на утримання в справному стані всіх основних засобів; на поточний, середній та капітальний ремонт будівель та інвентарю загальнозаводського призначення, споруд; компенсацію зносу по нематеріальних активів.
В інструкції наведена номенклатура статей загальногосподарських витрат. За видами продукції вони розподіляються пропорційно витратам на сировину (молоко базисної жирності) або заробітної плати виробничих робітників, як прийнято...
