воду [6]. br/>
. Підйом цукрових буряків
З гідравлічного транспортера буряк необхідно піднімати в мийку на висоту до 10 ... 15 м, а з мийки - на майданчик автоматичних ваг на висоту близько 20 м. Крім того, у разі великого заглиблення гідравлічного транспортера доводиться здійснювати проміжний підйом буряків. Майже єдиним видом підйомників для буряків від свекломоек на майданчик автоматичних ваг є елеватори, які працюють у важких умовах, що призводить до частих обривів ланцюгів, перекосів кишень та необхідності проведення трудомісткого щорічного ремонту. Застосування буряконасосів з достатньою висотою підйому дозволяє піднімати свекловодяная суміш на таку висоту, яка дозволяє застосовувати оригінальну компоновку мийного відділення. У такій компоновці Свекломойка розташовується на висоті, що забезпечує гравітаційний спуск буряків на автоматичні ваги і в бурякорізки. Це виключає необхідність установки бурякових елеваторів, полегшує скидання транспортерно-мийної води на відстійники і покращує умови уловлювання, мийки та очищення бою буряка і хвостиків. В даний час на цукрових заводах застосовують буряконасосів різних конструкцій: насоси Пенського машинобудівного заводу, ВСН-50, LIHC-400, 14CB-6, насоси Гіпросахара, чеські насоси моделей RN-500 і РХО19, польські WB-400 і SD-20x24. Найбільшого поширення набули насоси Пенського машинобудівного заводу ЦНС-400. Для заводів великої продуктивності (близько 5000 т переробляється буряків на добу) застосовують насоси типу ВСН-50 [6]. br/>
. Мийка цукрових буряків
При ручному прибиранню буряків кількість прилипли до неї домішок становить 1 ... 3% до маси буряків, а при потокової механізованої збирання - 10 ... 12%. У домішках міститься певна кількість мікроорганізмів, які можуть забруднювати дифузійний сік при подальшій переробці буряків. Внаслідок цього буряк необхідно очищати від домішок. Основні цілі очищення: Попередження затупленія ножів в бурякорізка; звільнення буряків від мікроорганізмів. Частково буряк відмивається від прибули до неї домішок в гідравлічних транспортерах і свеклопод'емних пристроях. Для остаточного відділення прилипли до буряка домішок і часткового відділення важких домішок застосовують бурякомийки. Прилип до буряку домішки (земля і глина) найкраще відмиваються при терті коренів один про одного, тому в початковій стадії мийки буряк повинна знаходитися в скупченому стані [6]. Для цього на початку корпусу бурякомийки відділення домішок має відбуватися при зниженому рівні води. При подальшому переміщенні буряка вздовж корпусу бурякомийки, коли основна маса забруднень видалена, краще мити буряк в менш скупченому стані і в більш чистій воді. Крім того, необхідно над буряком мати спокійне дзеркало води для відділення легких спливаючих домішок. Для цієї мети в Свекломойка має бути відділення з високим рівнем води. У ньому дзеркало води має бути вище рівня буряків на 3...
