нктів збільшиться прибуток при зміні виручки на один процентний пункт [12]. Сила впливу операційного важеля показує ступінь підприємницького ризику, тобто ризику втрати прибутку, пов'язаного з коливаннями обсягу реалізації. Чим більше ефект операційного важеля (чим більше частка постійних витрат), тим більше підприємницький ризик. p> Наступний етап аналізу - визначення беззбиткового обсягу продажів і зони безпеки готелю. p> Для обчислення точки беззбитковості використовуються два способи: графічний та аналітичний.
При графічному способі знаходження точки беззбитковості зводиться до побудови комплексного графіка [10]. По горизонталі показується обсяг реалізації в натуральних одиницях або в грошовій оцінці, по вертикалі - собівартість проданої продукції і прибуток, які разом складають виручку від реалізації (рис. 1.1.). <В
Рис. 1.1. Графік знаходження точки беззбитковості
Точка беззбитковості на графіку (поріг рентабельності, точка окупності витрат) - це точка перетину прямих, побудованих за значенням витрат (повні витрати визначаються як сума постійних і змінних витрат) і виручки [20]. p> Виручка, що відповідає точці беззбитковості, називається пороговою виручкою. Обсяг продажів у точці беззбитковості називається граничним обсягом продажів. Якщо підприємство продає продукції менше граничного обсягу продажів, воно зазнає збитків, якщо більше - отримує прибуток [19]. p> Аналітичний спосіб розрахунку беззбиткового обсягу продажів і зони безпеки підприємства більш зручний в порівнянні з графічним, так як не потрібно креслити щоразу графік, що досить трудомістко [10]. При аналітичному способі показники беззбитковості розраховуються за допомогою ряду формул. p> У вартісному вираженні:
(1.6.)
У натуральних одиницях:
, де (1.7.)
Спост - постійні витрати;
МД - маржинальний дохід;
ДМД - частка маржинального доходу;
СМД - ставка маржинального доходу.
Частка маржинального доходу у виручці розраховується:
ДМД = МД/В (1.8.)
Ставка маржинального доходу - це маржинальний дохід на одиницю продукції:
СМД = МД/V , де (1.9.)
V - обсяг надання послуг у натуральному вираженні.
Важливим показником є ​​також питома вага зони безпеки:
У зб = , де (1.10.)
Т1 - точка беззбитковості у вартісному вираженні. Ця величина показує, на скільки відсотків може знизитися обсяг реалізації, щоб уникнути збитку [18]. Метод визначення беззбиткового обсягу продажів представлений в табл.3. br/>
Таблиця 3 Визначення беззбиткового обсягу продажів на аналізованому підприємстві
ПоказателіОбозна ченіяЗа аналіз. періодЗа аналогічно. період попередн. годаАбсолютное отклоненіеТемпи зростання,% 1.Обсяг надання готельних послуг, ліжко-суткі...