вого розчином генціан фіолетового (або кристалічного фіолетового), тримаючи скло в кілька нахиленому положенні. Препарат, з промиваючи водою, обробляють, безперервно похитуючи, 96%-ним спиртом протягом 15-20 с. Час знебарвлення дуже істотно, при перевищенні зазначеного терміну знебарвлюються і грампозитивні клітини, при недостатньому терміні обробки препарат виявиться перефарбованим. p align="justify"> Промивши препарат водою, його фарбують фуксином Пфейфера протягом 1хв. Після цієї обробки грампозитивні мікроорганізми фарбуються в темно - фіолетовий колір, грамнегативні мають тільки колір додаткової забарвлення. p align="justify"> Виділення каталази. Проводять на предметному склі в краплі 5% перекису водню. Стерильною бактеріологічної петлею вносять досліджувану культуру і ретельно перемішують. За наявності каталази відбувається розкладання перекису водню з виділенням пухирців кисню. p align="justify"> Проба на аміак. Вирізняється в атмосферу аміак забарвлює підвішену вологу червону лакмусовий папір у синій колір. Накопичення аміаку в середовищі встановлюють за допомогою реактиву Несслера. На предметне скло наносять краплю досліджуваної культуральної рідини і вносять краплю реактиву Несслера. При великій кількості аміаку утворюється коричневий або бурий осад, при невеликому - з'являється помаранчева або жовте забарвлення. p align="justify"> Проба на сірководень. Смужку фільтрів папери просочують розчином оцтовокислого свинцю, висушують і поміщають в пробірку, зміцнивши ватною пробкою. У присутності сірководню смужка паперу через кілька днів чорніє. Освіта на поверхні почорнілої папери сріблястого нальоту свідчать про виділення та інших сполук середовища (меркаптанів). При введенні до складу живильного середовища лімоннокіслого або виннокислого заліза виділення сірководню веде до почорніння всього середовища. Поверхневий посів. Перед посівом поверхневим способом розливають розплавлену агаризованому живильне середовище в ряд стерильних чашок Петрі по 15 - 20 мл у кожну. Чашки залишають на горизонтальній поверхні, поки середовище не застигне. Поверхня агаризованих середовищ перед посівом рекомендується підсушити для видалення конденсаційної води, наприклад, помістивши чашки в термостат на 2-3 доби кришками вниз. У чашку Петрі з підсушеною середовищем вносять точно виміряний об'єм (0,05 або 0,1 мл) відповідного розведення і розподіляють його скляним шпателем по поверхні середовища. Висіву на щільну поверхню проводять, як правило, з трьох останніх розведень, причому з кожного роблять 2 - 4 паралельних висіву. Посіви можна робити однією піпеткою, але при цьому починати слід обов'язково з більшого розведення. Для кожного розведення використовують новий стерильний шпателем. Після посіву чашки Петрі поміщають у термостат кришками вниз. Середовища Гісса (Строкатий ряд). Гіссен - різновид диференціальних середовищ, призначених для вивчення цукролітичних властивостей мікроорганізмів. Склад: пептонна вода або бульйон, ву...
