>
Також можуть спостерігатися і такі симптоми, як:
В· ураження очей: хронічні блефарити, кон'юнктивіти. Вії стають рідкісними, а у їх підстави на столітті з'являється лускатість шкіри. При більш важких і ускладнених випадках відзначається катаракта, пошкодження зорового нерва. Знижується гострота зору, порушується сприйняття світла;
В· металевий присмак у роті;
В· характерне фарбування порожнини рота і запах з рота під час дихання;
В· періодично виникають нудота, блювота (блювотні маси зазвичай мають жовтуватий або синюватий відтінок);
В· головний біль і запаморочення; загальмованість свідомості;
В· захриплість, біль і печіння в горлі, сильна спрага;
В· пронос, схуднення, м'язова слабкість, судоми, оніміння ділянок шкіри;
В· болі в правому підребер'ї, жовтушність шкірних покривів і слизових оболонок (ураження печінки - токсичний гепатит), запальні захворювання шлунка і нирок (характерні при попаданні йоду в організм у вигляді спиртової настоянки);
В· розвиток запальних змін у всіх відділах дихальних шляхів (риніт, фарингіт, ларингіт, синусит (гайморит, етмоїдит), бронхіт. У важких випадках може статися виразка слизової оболонки носа з подальшим формуванням отвору в носовій перегородці);
В· ослаблення захисних сил організму і, як наслідок, часті застуди, ангіни, пневмонії та інші інфекційні хвороби.
Рідше в результаті ідіосинкразії виникають більш важкі ускладнення, які виражаються в спазмі (судорожному скороченні) або набряку гортані і бронхів, що приводять до задухи. Іноді може розвинутися анафілактичний шок. p align="justify"> Надлишок йоду може викликати як пригнічення функції щитовидної залози, так і посилення її діяльності, прояви чого можуть зустрічатися поряд з перерахованими вище ознаками (часто спостерігається при хронічному отруєнні).
5. Хвороби при нестачі йоду
У правильному харчуванні дуже багато залежить від достатнього та збалансованого споживання незамінних харчових речовин, також званих мікронутрієнтів, - вітамінів, мікроелементів, мінералів, незамінних жирних і амінокислот. На відміну від основних компонентів їжі - білків, жирів, вуглеводів, недолік споживання мікронутрієнтів може не мати яскраво виражених проявів, тому називається "прихованим голодом". Довгий час усі програми з дієтології і харчуванню приділяли увагу, як правило, тільки тому, щоб насе...
