ультур. На думку вищих церковних ієрархів, ГМ-культури можуть стати вирішенням проблеми світового голоду і бідності. p align="justify"> В цілому, нещасним трансгенним організмам, найчастіше трансгенних рослин, приписують гори мислимих і немислимих гріхів, багато з яких воістину вражають уяву. Чого варто тільки новинний сюжет на одному з російських відеоканалів, в якому розповідається про якійсь жінці з колючками на обличчі, що утворилися в результаті поїдання В«ГМО продукту з геном кактусаВ». Що це був за продукт такий, і який ген кактуса в нього впровадили, нам, природно, не повідали. Такі сюжети навіть не варто розбирати, тому що це вже те саме, що називається клініка. Варто краще звернутися до найбільш поширених питань. p align="justify"> Безліч сучасних битв проходить не на полях битв і не у фабричних прохідних, як це було в минулому. Вони розпалюються на сторінках наукових і популярних видань, на кафедрах університетів, на парламентських трибунах. Тут ми впритул підходимо до думки про моральні панікою суспільства і знаменитої В«теоремі ТомасаВ»: В«... якщо люди визначають ситуацію як реальну, вона реальна у своїх наслідкахВ». p align="justify"> Таким чином, в майбутньому нас цілком може чекати повну заборону на використання генномодифікованих організмів в якості продуктів харчування і навіть на всі технології, подібні генної інженерії. На жаль і ах! p align="justify"> Це вже можна спостерігати в деяких країнах Європи (Швейцарія, Австрія, Угорщина), де під тиском фермерського лобі (мається на увазі традиційне сільське господарство, не здатне змагатися з ГМО-культурами в силу своєї дорожнечі) був введений повна заборона на введення і виробництво генномодифікованих сільгосп культур.
2.2 Безпека вживання ГМО в їжу
Для початку маленький відступ. Досить часто доводиться чути такі вирази, як В«ген тарганаВ», В«ген камбалиВ», В«ген білого ведмедяВ», etc. З точки зору біології, дані терміни некоректні. Правильні варіанти повинні мати тільки таку форму: ген інсуліну людини, ген інсуліну корови, ген ацетилтрансферази таргана, ген зеленого флуоресцентного білка медузи. Необхідно чітко розуміти, що один ген не може перетворити таргана в свиню або людини в медузу. Ген - це всього лише шматочок молекули дезоксирибонуклеїнової кислоти (ДНК), що містить програму синтезу конкретного білка. p align="justify"> У першу чергу противники приписують ГМ продуктам властивість токсичності.
Припущення про токсичність виникли не на порожньому місці, причому це один з тих випадків, коли В«порожнє місцеВ» в якомусь сенсі було б навіть краще.
За великим рахунком, основні нападки на ГМО почалися в 1998 році, коли британський вчений Арпад Пуштаі в прямому ефірі телебачення заявив про сенсаційні результати свого дослідження. Щури, яких він годував генетично модифікованою картоплею, що містить білок лектин, мали цілий ряд серйозних порушень зд...
