бактерій, зокрема у збудників сибірської виразки, чуми та ін
Біологічні зміни. Введення в організм мікробів, підданих впливу зовнішніх факторів середовища, створює у тварини несприйнятливість до повторних заражень. І тільки випадок з культурою холери курей, залишеної на тривалий час у термостаті, дозволив Л. Пастеру поглянути на подібне явище очима дослідника. Ослаблена культура не викликала захворювання у птиці, але після введення її в організм створювалася несприйнятливість (імунітет). В останні роки відзначається підвищена стійкість мікроорганізмам до лікарських речовин.
Питаннями мінливості приділяється багато уваги, так як мінливість дозволяє отримати високоактивні штами продуцентів антибіотиків, найбільш ефективні раси мікробів для приготування заквасок. Бактеріальних добрив, культур із зниженою вірулентністю для приготування живих вакцин.
Зміни та їх форма у світі мікроорганізмів можуть бути різними і залежать від багатьох причин. Фенотипічні зміни пов'язані з умовами середовища, не успадковуються, хоча і можуть збережуться тривалий час. Генотипические зміни успадковуються. Хвороботворні бактерії частіше бувають в S-формі. Винятком є ??збудники туберкульозу, чуми, сибірки, у яких хвороботворної є R-форма
Фенотипическая мінливість (Модифікація)
Адаптація - пристосування мікроорганізмів до умов середовища. В даний час це явище пояснює не зміна в мікробної клітці, а розвитком раніше змінених особин і загибеллю непристосованих, що встановлено при дії на мікроби антибіотиків. Пристосовані клітини розмножуються, а інші гинуть, тобто відбувається природний відбір.
Модифікація - зміна мікроорганізмів під впливом умов середовища. Змінюються тільки фенотипічні ознаки. Спостерігається в нормальних умовах життя, це реакція на зовнішні подразнення, не пов'язані з порушенням фізіологічних процесів в організмі. Наприклад, при додаванні пеніциліну до живильного середовища клітини деяких бактерій подовжуються. Недолік в середовищі солей кальцію викликає у палички сибірської виразки підвищений спорообразование. При підвищеній концентрації солей кальцію здатність утворювати спори втрачається і т. д. При тривалому зростанні бактерій в одній і тій же середовищі виникає поліморфізм, обумовлений впливом накопичилися в ній продуктів їх життєдіяльності.
Генотипическая (успадковується) мінливість
мікроорганізм бактерія мінливість генетичний
Ген - одиниця спадковості, яка являє собою ділянку молекули геномної нуклеїнової кислоти (ДНК - або РНК - містять вірусів). Повний набір генів, яким володіє клітина, називається генотипом. Гени поділяються на структурні, що несуть інформацію про конкретні білках, що виробляються клітиною, і гени-регулятори, які регулюють роботу структурних генів. Наприклад, клітина виробляє ті білки, які необхідні їй в даних умовах, проте при зміні умов гени-регулятори змінюють властивості клітини, пристосовуючи їх до нових умов. Геномна (містить повний набір генів) нуклеїнова кислота здатна не тільки зберігати, але й передавати генетичну інформацію. ДНК знаходиться головним чином в нуклеоиде (ядрі) мікробної клітини, причому частіше вигляді подвійної спіралі, складається з двох нуклеотидів, які в певному порядку чергуються і несуть генетичну...
