рощування і в результаті цього підвищити рентабельність.
Для виконання поставленої мети нами вирішувалися такі завдання:
Зробити науковий огляд літератури з історії походження та поширення культури перцю і їх народногосподарське значення.
Вивчити фактори росту і розвитку культури перцю впливають на їх продуктивність.
Вивчити та узагальнити технологію обробітку перцю при краплинному зрошенні. вирощування перець зрошення
На основі технології вирощування перцю при краплинному зрошенні застосовуваної в СФГ «Куган», розробити елементи її поліпшення.
Дати порівняльне економічне обгрунтування вирощування перцю при існуючій і пропонованої технології.
Виробництво солодкого перцю в області
Як було наведено вище 80-ті роки минулого століття в зв'язку з інтенсифікацією овочівництва, розвитком консервної промисловості, виведенням нових сортів і гібридів солодкого перцю, дана культура поширюється до вирощування в усіх природно-кліматичних районах області.
У 2011 році площі займані даною культурою з урахуванням вирощування перцю населенням за даними міністерства сільського господарства області зайняли 0,53 тис. га, а валовий збір 12,7 тис. тонн, урожайність 24 т / га.
Дана культура не відбивається офіційно за даними обласного стат управління.
Перець солодкий як і всі овочеві культури вирощується тільки при зрошенні, при наступних видах поливу зрошення по борознах, дощуванням, краплинним зрошенням.
Нами проводяться порівняльні дані вирощування солодкого перцю при дощуванні і краплинному зрошенні.
Провівши аналіз вивченої нами наукової літератури, можна зробити наступний висновок:
- основою отримання високого врожаю є вибір оптимального поєднання густоти, схеми посадки рослин їх водно-поживного режиму за фазами розвитку з урахуванням водно-фізичних агрохімічних характеристик конкретної грунту;
- оптимальна вологість грунту в шарі землі, на протязі всього періоду вегетації рослин повинна підтримуватися на рівні 80-90% НВ;
- перед визначенням необхідних доз добрив передбачуваних для основного внесення, а так само внесення у вигляді підживлень з поливною водою необхідно проводити попереднє агрохімічне обстеження кожного призначеного для використання ділянки.
Агротехнічні особливості обробітку перцю
Перець солодкий - вологолюбна і дуже вимоглива до родючості грунтів культура. Недолік вологи в грунті викликає масове опадання бутонів і призупинення зростання утворилися плодів. За даними (Круга 2000, Котова 2010) при вирощуванні перцю необхідний багатопільної сівозміну. При вирощуванні культури перцю на одному і тому ж місці протягом двох років втрати врожаю можуть досягати 30-50%.
Для перцю при виборі ділянки на його розміщення слід враховувати, що дана культура віддає перевагу легким повітропроникні і добре водопроникних грунту або навіть близького до піщаного. На важких грунтах, схильних, до запливання культура перцю частіше інших культур страждає від нестачі повітря, що призводить до відмирання кореневої системи.
Добрими попередниками для перцю вважаються: капуста, коренеплоди, гарбузові, бобові. Його не рекомендується розміщувати раніше ніж через 3-4 роки після пасльонових культур, так як ряд загальних хвороб передаються через грунт (біла гниль, в'янення листя, чорна плямистість).
Перець теплолюбна культура і дл...
