тамом ВМТу - збудником чорної кільцевої плямистості капусти, покриваються круглими плямами світло-зеленого кольору, які краще помітні з нижнього боку листків. Пізніше тканину в місцях цих плям відмирає. Плями розкидані по поверхні листя і можуть утворювати великі, розпливчасті чорні плями, які можуть призводити до передчасного обпадання листя. На зовнішніх листках білокачанної капусти можуть з'явитися некротичні плями, які можуть бути розкидані по всьому качану. У китайської капусти спостерігається некроз жилок і некротичні плями на листі качана. У початковій стадії захворювання симптоми зазвичай проявляються з одного боку рослини. Незалежно від штаму вірусу, звичайними симптомами при ураженні турнепсу, редиски та гірчиці є деформація листя, поява здуття, мозаїчність і затримка в рості.
Багато видів попелиць є переносниками цього вірусу. Хрестоцвіті бур'яни є рослинами-господарями (резерваторами) як для вірусу, так і для переносника. Зазвичай найбільш сильно симптоми хвороби проявляються при температурі 20-28 ° С. Спільне інфікування ВМТу і ВМЦК (вірус мозаїки цвітної капусти) призводить до сильної затримці в рості і просвітління жилок в холодну погоду. У теплу погоду частіше виявляються такі симптоми, як крапка і затримка в рості.
Жовта мозаїка турнепсу
Жовта мозаїка турнепсу. Збудник хвороби - вірус жовтої мозаїки турнепсу (ВЖМТу). Основне поширення - Західна Європа, в Росії зустрічається поки рідко.
Вірус вражає тільки хрестоцвіті. У цвітної капусти розвиток симптомів починається з посветления жилок, але пізніше і на старих листках з'являються постійні жовті ділянки. У китайської капусти з'являються мозаїчні «візерунки» яскраво-жовтого і темно-зеленого кольору. У холодну погоду у інфікованих рослин спостерігається затримка в рості. У інших капустяних культур прояв хвороби не настільки гостре. ВЖМТу переноситься гризучими комахами, такими як хрестоцвіті блішки, гірчичні жуки, коники і щипавки. Температура близько 25 ° С оптимальна для розвитку вірусу.
Точковий некроз капусти
Точковий некроз або чорна плямистість капусти, Непаразитарні захворювання зрілих качанів капусти, проявляється на листках качанів у вигляді безлічі дрібних (0,5-4 мм), злегка вдавлених сірих або чорних плям різної форми. Зазвичай помітний на зовнішніх листках, хоча може вражати і внутрішні. Зустрічається в поле до збирання і під час зберігання. При цьому качан втрачає свої товарні якості і непридатний до реалізації.
Хвороба розвивається при надмірному застосуванні азотних добрив і при недоліку калію, бору, молібдену в грунті. При зберіганні кількість уражених качанів може перевищити 40%. Існує сильна сортова диференціація по стійкості до точкового некрозу. Сильно уражуються сорти білокачанної капусти Слава 1305 і Амагер 611.
Опік верхівки капусти
Опік верхівки, фізіологічний розлад, пов'язаний з дефіцитом кальцію в молодих тканинах. Краї листя набувають забарвлення від коричневого до чорного і відмирають. Особливо сприйнятливі до захворювання листя навколо конуса наростання. Тому симптоми ураження качанів білокачанної і пекінської капусти, качанчиків брюссельської капусти стають помітні лише після розрізання. Швидке зростання і висока відносна вологість сприяють розвитку хвороби. Розвиваються листя, вже обнаруживающие знижений вміст кальцію, сильно страждають від браку цього елемента мінерального живлення під час швидкого зростання. При високій відносній вологості процеси транспірації і пересування поживних речовин сповільнюються, що уповільнює транспорт кальцію.
При сильному ураженні ріст припиняється і качан стає пухким. Особливо сильно уражається сорт білокачанної капусти Дауервайс.
Тумачность капусти
Тумачность проявляється у вигляді потемніння, відмирання і загнивання внутрішніх листя качана. Причина хвороби - тривале зберігання капусти при температурі - 1 - - 4 ° С. Освіта тумачності пояснюється тим, що внутрішня частина качана (і в першу чергу зона верхівкової бруньки) найбільш чутлива до дії негативних температур. Вона гине при температурі - 0,8 - - 1,5 ° С, у той час як внутрішні білі листя при - 2 - - 4 ° С, а зовнішні криють зелені при - 5 - - 7 ° С. Сорти з щільним будовою качана сильніше уражуються тумачностью, ніж сорти з пухкими качанами. Уражені качани непридатні для зберігання, так як відмерлі листя швидко загнивають, утворюючи осередки слизового бактеріозу.
Коричневі намистини на капусті
Коричневі намистини. Фізіологічний розлад на брокколі. Найбільш часто це захворювання проявляється, коли головка б...
