рмові культури, призначені для силосування і коренеплоди (буряк), що говорить про хорошу забезпеченості кормами в господарстві.
Таблиця 2.6.5. Врожайність основних культур (ц/га)
Найменування культур201020112012Зерновие, всього - ярі - озимі -зернобобовие Картопля Однорічні трави Культурні сінокоси Багаторічні трави: - На сіно - На силос Культурні пасовища 19,7 20.5 16.7 16,2 92,4 60,0 18, 0 21,0 204,0 110,0 24,9 25,2 22,7 26,3 194,8 - - 21 39,8 178 114 33,5 33,5 33,8 31.3 203,3 - - 17 27 , 8 278.7 114
Від врожайності в значній мірі залежить валовий збір і собівартість продукції. Важливою умовою зростання виробництва кормів є зниження трудових і грошових витрат, більш рівномірного використання робочої сили і техніки.
Кормами господарство забезпечене достатньо. Це говорить про те, що корми були вчасно заготовлені, своєчасно прибрані, ніж був забезпечений високий відсоток схоронності кормів. Відсутні корму були придбані, зокрема - це концентрати і комбікорм. Основою зростання врожайності культур, як вважають у господарстві, є правильне зберігання корму і використання органічних добрив. У господарстві використовують сьомій силосних траншей. При правильному зберіганні силосу не зникають його органічні властивості. Для грубих кормів (картопля, буряк) передбачено сховище, яке влітку просушується і забирається, щоб взимку корми довше зберігалися. При закладці сіна в сінної сарай, сіно зважується, перевіряється на чистоту і вологість. Худоба випасають влітку на культурних пасовищах. Пасовища обгороджені електропастух і розділені на загони, в кожному загоні стадо випасають близько 15 днів, потім переганяють в інший загін.
Тип і порядок годування на всіх дворах єдиний. Вранці до доїння роздають концкорми, після доїння - силос, брикети, корнеклубнеплоди. В обід - концентрати і коренеплоди коровам на раздо. Після обідньої дійки корів виганяють на прогулянку в загороду на 2,5 - 3:00. Перед вечірнім доїнням додають силос, дають концкормами, на ніч - сіно.
У господарстві раціонально використовують корми; стежать за роздачею корму і не допускають перегодовування корів. При перегодовування тварини не раціонально споживають поживні речовини і обмінну енергію кормів, і знижується їх продуктивність. Добова дача корму залежить від пори року, фізіологічного стану тварин. Всі раціони, що складаються в господарстві, затверджуються головним зоотехніком господарства. У додатку 1 представлений добовий раціон годівлі корів з середньою живою масою 550 кг, удоєм 26 кг і вмістом жиру в молоці 3,42% (у зимово-стійловий період).
.7 Економічна ефективність галузі тваринництва
Рівень рентабельності (прибутковості) або збитковості сільськогосподарського виробництва в цілому, і кожної галузі представлений в таблиці 2.7.1. В цілому ж, ФГУП Григорівське залишається нерентабельним.
Таблиця 2.7.1. Рівень рентабельності продукції тваринництва.
показателімолокоПродажа скотаВиручка від реалізації продукції, тис.руб.2010 2011 201242162 50814 4770814322 12710 14336Полная собівартість реалізованої продукції, тис. руб.2010 2011 201240842 45143 4711413620 14382 14695Прібиль (+) Збиток (-), тис. руб.2010 2011 20121320 5671 594710 - 1672 - 359Уровень рентабельності,% 2010 2011 20123,2 12,6 1,35,2 - 11,6 - 2,4
Рівень рентабельності по молоку знизився на 40,6% в порівнянні з 2010 роком. По продажу худоби за той же період знизився на 46,1%.
Глава 3. Перспективи розвитку галузі тваринництва на підприємстві
.1 Обгрунтування ринкової діяльності у тваринництві
Рівень продуктивності тварин в планованому році передбачається досягти за рахунок збільшення продуктивності, їх поголів'я, а також вдосконалення способів догляду за тваринами. Розробка плану продуктивності заснована на аналізі продуктивності за останні три роки. Перспективна продуктивність визначається за загальноприйнятими показниками: середньорічний удій на одну корову, вихід телят на 100 корів і нетелів, середньодобовий приріст і вихід м'яса у розрахунку на одну середньорічну голову тварин основного стада.
У майбутньому році в господарстві планується підвищення надою молока на 100-150 кг за рахунок поліпшення рівня годівлі та зниження рівня яловості у корів.
Таблиця 3.1.1.Перспектівная продуктивність тварин на планований рік
ПоказательФактіческая продуктівностьПроектіруемая продуктівность2008 год2009год2010 Годви середньому за 3 годаСреднегодовой удій на 1 корову, кг50125128509450785200Виход телят на 100 корів і нетелів,% 72,271,372,171,980Среднесуточний прир...
