laria baicalensis);
· Корені солодки (Radix Glycyrrhiza glabra) можна заготовлювати круглий рік.
У фазу цвітіння збирають квітки волошки синьої (Flores Centaurea cyanus), пижма (Flores Tanacetum vulgare), безсмертника (Flores Helichrysum arenarium), траву сухоцвіту (Herbae Gnaphalium uliginosum), горців перцевого, почечуйного і пташиного ( Polygonum hydropiper; Polygonum persicaria; Polygonum aviculare), пустирника (Herbae Leonurus cardiaca).
Особливістю збору сухоцвіту (Gnaphalium uliginosum) є висмикування рослини з коренем.
Пустирник (Leonurus cardiaca) збирають при цвітінні нижніх квіток. У фазі повного цвітіння настає «перезрівання», чашечка твердне і стає колючим, а сировину вважається неякісним.
Траву череди (Herbae Bidens tripartita) збирають в період бутонізації. Після цвітіння утворюються плоди - сім'янки з колючими остюками.
Збір дикорослого сировини виробляють вручну з використанням ножів, ножиць і серпів.
Для збору культивованих рослин (квітки безсмертника - Flores Helichrysum arenarium, плоди глоду - Fructus Crataegus sanguinea) п?? іменяют малу механізацію. [3]
Сушка
Так як флавоноїди містяться в сировині переважно у вигляді глікозидів, то сировину сушать в сушарках з штучним і природним обігрівом. Плоди сушать при температурі 70 - 90 ° С, траву 50 - 60 ° С, квітки 40 ° С. Не допускається сушка на сонці. [12]
Зберігання
Сировина необхідно оберігати від вологи і прямих сонячних променів. Зберігати в щільно закупореній тарі, в добре провітрюваному приміщенні за загальним списком.
7. Офіцинальні рослинні джерела терапевтично активних флавоноїдів
Діапазон терапевтичного застосування рослинної сировини, багатого флавоноїдами, дуже широкий. Флавоноїди не токсичні для людини при будь-якому способі введення.
Раніше інших біологічних властивостей флавоноїдів було виявлено їх сосудоукрепляющее дію. Сприятливий вплив флавоноїдів на стан капілярної системи зазвичай проявляється у зниженні патологічно підвищеної проникності капілярів і в усуненні їх ламкості і крихкості. Саме ця властивість вітаміну Р відкриває широкі можливості для терапевтичного його застосування, так як підвищення проникності і ламкості судин досить часто зустрічається в патології людини. Так, зміна судинної стінки спостерігається при ревматизмі, гіпертонічної хвороби, пневмоніях і при багатьох інфекційних захворюваннях.
Ці властивості виражені у гречки посівної (Fagopyrum sagittatum) і шипшини собачого (Rosa canina).
Гречка посівна (Fagopyrum sagittatum)
Сімейство гречані (Polygonaceae)
Гречка (Fagopyrum), рід однорічних, рідше багаторічних трав'янистих рослин сімейства гречаних. У культурі - гречка посівна, або їстівна (F. sagittatum, або F. esculentum). [4]
Опис:
Гречка посівна - однорічна прямостояча рослина висотою від 15 до 60 см. Корінь стрижневий, квітки від білої до червоного забарвлення, з пряним запахом, зібрані в кисть, щиток або напівпарасольку; 1000 плодів (горішків) важить 20-30 г . Вегетаційний період від 60 до 120 діб. Цвітіння дуже розтягнуте - 25-40 діб. Сходи гречки посівної з'являються при 7-8 ° З і нормально розвиваються при температурі повітря не нижче 12-13 ° C, при заморозках від - 2 до - 3 ° С гинуть. Суха і спекотна погода (вище 30 ° C), особливо в період цвітіння, призводить до неповного запліднення, що значно знижує врожай. Гречка вологолюбна; транспіраціонний коефіцієнт її 500-800, однак дощі під час цвітіння порушують зав'язування плодів. Кращі грунти - чорноземи і окультурені торфовища. Обробляють гречку посівну для отримання зерна, яке переробляють на крупу та борошно. Білки гречки (в зерні 10-13%) більш повноцінні, ніж білки злаків. Відходи переробки зерна - лузгу і мучель, а також солому і полову - використовують на корм. Із золи гречки отримують поташ, з листя і квіток - вітамін PP. Гречка - хороший медонос (до 40-60 кг меду з 1 га ).
Поширення:
Батьківщина гречки посівної - Центральна Азія. На території СРСР її вирощували ще в 1. н.е. У Європі культура поширилася тільки в 15 в. Основні райони обробітку гречки в СРСР: лісостеп України, Білорусія, Центральночорноземні області, Башкирія, Татарія, Предуралье, Поволжі.
Заготівля :
Траву збирають квітучою і сушать на повітрі. Насіння...
