вачами на необхідний обсяг продукції за два дні до відпустки продукції зі складу за телефонним дзвінком у ВАТ Сочинський м'ясокомбінат raquo ;;
організації платіжно - розрахункових документів, юридичному оформленню передачі прав власності на товар: касир ВАТ Сочинський м'ясокомбінат виписує накладну, рахунок - фактуру, прибутковий ордер в момент отримання та оплати товару зі складу споживачем;
інформуванню споживачів про товар і фірму: з усіма основними споживачами продукції укладені договори купівлі - продажу, припустимо - на сьогоднішній день кількість договорів, укладених ВАТ Сочинський м'ясокомбінат становить 1000 примірників, в договорах вказана інформація про ВАТ Сочинський м'ясокомбінат raquo ;, про порядок розрахунків; на всю продукцію, що відпускається комбінат видає сертифікат якості, завірений головним санітарним лікарем міста;
збору інформації про ринок: керівник фірми, а також касир (так як працює безпосередньо зі споживачами, займаючись випискою документів) постійно цікавляться і збирають відгуки про своєї продукції - як розкуповується товар, що не влаштовує в смакових якостях товару, пельмені якого виробника на даний момент користуються великим попитом і з яких причин.
2.3 Аналіз збутової політики підприємства
Маркетингова позиція ВАТ Сочинський м'ясокомбінат відносно збуту, має ознаки, що дозволяють дати їм оцінку:
- по організації системи збуту: тому ВАТ Сочинський м'ясокомбінат використовує незалежних торгових посередників при збуті, то вид збуту непрямий, схема збуту ВАТ Сочинський м'ясокомбінат представлена ??на малюнку 2.1.
- по числу посередників: маючи велике число посередників, і переслідуючи мету - розширення збуту, наближення товару до споживача ВАТ Сочинський м'ясокомбінат має вид збуту інтенсивний.
Рисунок 2.1 - Схема збуту ВАТ Сочинський м'ясокомбінат raquo ;, непрямий метод
Вибір каналів збуту і вся подальша організація розподіл продукту залежить від впливу факторів, середовища фірми, як внутрішніх, так і зовнішніх.
Відділ збуту на даному підприємстві вирішує наступні завдання:
планує, ставить завдання, прогнозує, розробляє стратегію і тактику для отримання найбільшого результату на ринку;
визначає мети збуту, наймає, підбирає відповідних працівників для сьогоднішніх і майбутніх потреб підприємства;
інспектує, контролює і оцінює результати збутової діяльності;
4) організовує ефективні управлінські, інформаційні та інші системи забезпечення збуту.
Основними функціями відділу постачання на ВАТ Сочинський м'ясокомбінат є:
У плануванні - прогнозуванні та визначенні потреб підприємства в матеріальних ресурсах; вивчення ринку окремих товарів і визначення джерел покриття цієї потреби; встановлення господарських зв'язків з постачальниками.
У оперативно-заготівельної роботи - контроль та узгодження термінів відвантаження продукції постачальниками адресу підприємства; отримання та організація завезення надходить продукції із залізничної станції.
У забезпеченні цехів матеріалами - планування потреб і встановлення ліміту на відпуск матеріалів цехам; організація доставки їх в цеху і на робочі місця; контроль витрат у виробництві.
Ринки збуту продукції.
Основними покупцями продукції є організації, індивідуальні підприємці (оптові та дрібнооптові покупці), фізичні особи, які купують продукцію в магазинах суспільства (роздрібні покупці). Продукція суспільства поставляється в наступні регіони Росії: Краснодарський край, Ставропольський край, Астраханська, Волгоградська, Воронезька, Курська, Ростовська, Саратовська, Самарська області, Республіки Північного Кавказу, Калмикія.
Товариство не має оптових покупців, на частку яких припадало б більше 10% загальної суми виручки від реалізації продукції.
. 4 Аналіз товарної політики підприємства
Особливості товару. Продукція ЗАТ ВАТ Сочинський м'ясокомбінат займає наступне місце в класифікації видів товарів:
за призначенням - це продукція споживчого призначення;
за споживчими звичкам - продукція повсякденного попиту.
Продукції відповідає сукупність наступних специфічних вимог:
за способом зберігання, необхідно в кожній торговій точці, так само як і у виробника, наявність холодильних установок, що вимагає додаткових витрат, але підприємці знайшли вихід з положення, поєднавши одну холодильну установку для реалізації кількох видів т...
