листі - вітамін С [29].
Якутські рослини містять в листках 518 мг%, а в плодах до 6178 мг% аскорбінової кислоти [30].
Використання. Плоди широко застосовуються в науковій медицині при авітамінозах. Їх рекомендують як жовчогінний при захворюваннях печінки, жовчного міхура та жовчних шляхів. Препарати шипшини позитивно впливають на секрецію і кислотність шлункового соку, тому використовуються для підвищення кислотності [28, 29]. Він робить позитивний вплив на вуглеводний обмін, функцію кісткового мозку, знаходить застосування при виразковій хворобі, переломах кісток, недокрів'ї, виснаженні організму, використовується як ранозагоювальний засіб при деяких захворюваннях шкіри і слизових оболонок [25]. Плоди входять до складу протиастматичних мікстури Траскова, вітамінних та полівітамінних зборів і для приготування препарату холосас (згущений водний екстракт плодів і цукру) [26]. Холосас призначають всередину при холециститі і гепатиті. Для лікування трофічних виразок, ран, екзем, атрофічних змін слизових оболонок, псоріатріческіх і десквамативне еритродермій зовнішньо застосовують масляний препарат каротолін raquo ;. Маслом шипшини змащують садна, тріщини сосків грудей у ??годуючих матерів, пролежні, трофічні виразки, дерматози. У вигляді клізм використовують при неспецифічний виразковий коліт [28].
У народній медицині листя і коріння шипшини голчастим використовують як в'яжучий при проносах і кровотечах; плоди - як полівітамінний засіб при цинзі, занепаді сил, недокрів'ї, туберкульозі легень, виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки і т.д .; з настою коренів роблять ванни для ніг при ревматизмі. Якути відвар з очищених від шипів стебел застосовують всередину при проносах; відвар з коріння - при дизентерії; зрілі плоди - для зміцнення зубів і ясен; відвар зелених плодів - при серцево-судинних захворюваннях; відвар із стебел і листя - при малярії; відвар з листя - як сечогінний засіб [20].
Інші види. У Південній і Центральній Якутії зрідка зустрічаються шипшина даурський і шипшина тупоушковий, які застосовуються в медицині, як і попередній вигляд.
Шипшина даурський (R. davurica Pall.) має чорно-червоні пагони з парними шипиками біля основи гілок і черешків, темно-рожеві квітки і кулясті або шірокоелліптіческіе плоди червоного кольору. У м'якоті плодів міститься до 3,4% аскорбінової кислоти, трохи каротину, вітаміни В, К, Р і Е, пектинові і дубильні речовини, кумарини, ефірну олію (0,05-0,06%). У народній медицині відвар коріння використовують при циститах; пелюстки - як болезаспокійливий; настій плодів - при кашлі [22].
Шипшина тупоушковий=шипшина якутський (R. amblyotis СЛ. Meyer=R. jacutica Кот.) - рослина з темно-червоними або бурими пагонами і прямими шіловіднимі шипами у їх підстави (шипи можуть бути відсутніми), рожевими квітками і широкояйцевіднимі або округлими темно-червоними плодами.
Примітка. Плоди шипшини широко використовуються в кондитерській промисловості для вітамінізації продуктів [7]. На Кавказі в їжу використовують молоді пагони, а з плодів, квіток і листя заварюють чай [16]. З пелюсток варять варення і отримують туалетну рожеву воду. Плоди служать джерелом отримання помаранчевої фарби. Шипшина дуже декоративні і є родоначальниками культурних сортів троянд [19].
. 1.6 Профілактичні чаї з рослин, зібраних в Намском улусі
Вітамінний чай
До складу вітаміну чаю входять плоди шипшини голчастим, листя чорної смородини, листя суниці східної.
Приготування чаю: висушені плоди і листя подрібнити окремо, взяти все в співвідношенні 1: 1: 1 по 1 г на 500 мл води. Суміш залити окропом в емальованому посуді, кип'ятити 10 хвилин, настояти 1:00. Процідити. Вживати по склянці 2 рази на день.
Надає загальнозміцнюючу дію, підвищує працездатність.
Заспокійливий чай
До складу входять плоди глоду даурского, листя зніту вузьколистого, листя суниці східної.
Приготування чаю: добре висушені плоди і листя подрібнити окремо. Співвідношення плодів і листя 1: 1: 1 по 1 г на 500 мл води. Суміш залити окропом, кип'ятити 10 хвилин, настояти 1:00. Процідити. Вживати по склянці на день.
Сприяє спокійного, здоровому сну, знижує нервову збудливість.
. 1.7 Чайні напої від відомих виробників
Напій чайний Алтайський №10. Вітамінний
(Куплений в аптеці. Вартість: 52.00 рубля)
Застосовується в якості напою чайного, що володіє специфічним смаком і ароматом. Нормалізує обмін речовин, стимулює захисні сили і опірність організму до інфекції. Надає загальн...