в на обмін нуклеїнових кислот і білка. Він інгібує in vivo включення тимідину в ДНК регенеруючій печінці, пригнічує синтез білка в печінці щурів на стадії ініціації трансляції, порушуючи освіти полірібосом, тоді як процес елонгації, навпаки, прискорюється в результаті активування факторів EF - 1 і EF - 2/9 /. Надлишок іонів кадмію пригнічує синтез ДНК, білків і нуклеїнових кислот, впливає на активність ферментів, порушує засвоєння й обмін ряду мікроелементів (Zn, Cu, Se, Fe), що може викликати їх дефіцит. Слід зауважити, що при достатньому надходженні цинку в організм токсичність кадмію знижується.
За допомогою електронної мікроскопії було встановлено, що кадмій викликає ультраструктурні зміни клітинних мембран, мітохондрій, цистерн апарату Гольджі, мережі трубочок, хроматину, ядерця, мікрофіламентів і рибосом.
Поразка клітинної оболонки є найбільш ранньою ознакою дії даного металу, особливо при тривалому надходженні, хоча клітини могли переносити поразки клітинної оболонки, а також мітохондрій і в деякій мірі - апарату Гольджі.
При дослідженні впливу кадмію in vitro на мітохондріальну мембрану виявили, що іони кадмію підвищують проникність мембрани до іонів H, K, Mg, а це призводить до активації дихання енергізованних нефосфорілірующіх мітохондрій.
Відомо, що деякі ферменти в своїй структурі мають іони металів. Існує група ферментів, до складу простетичної частини яких входять іони металів IV періоду таблиці хімічних елементів, які здатні заміщатися на будь двовалентний іон металу (близький по положенню в таблиці Д. І. Менделєєва), зокрема, до таких ферментів відносяться лужна фосфатаза і ряд протеаз. На підставі проведених експериментів можна припустити, що в результаті заміщення іонів в простетической частини ферменту один на інший відбувається зміна просторової конфігурації активного центру ферменту, що призводить до зміни рівня його активності.
Своє токсичний вплив кадмій робить і на репродуктивні функції організму. Ефект залежить від дози речовини і часу впливу. Грунтуючись на експериментальних даних, вважають, що тератогенна дія кадмійсодержащіх речовин може бути пов'язано з інгібуванням активності карбоангідрази. Так, впливаючи на тканини сім'яників, кадмій викликає зменшення синтезу тестостерону. Цей метал може призводити до гормональних порушень у самок, запобігає запліднення, може викликати кровотечі і навіть призводити до смерті ембріонів. Встановлено також, що кадмій здатний накопичуватися в плаценті і викликати її пошкодження. У дослідженнях було з'ясовано вплив різних доз кадмію на ембріональну смертність. Так, при введенні металу в дозі 5 мг/кг вперше виявляються мертві ембріони, при 10 мг/кг спостерігається зниження середньої маси плоду, збільшення ембріональної смертності в 2,8 рази, а при дозі 20 мг/кг - максимальне число мертвих ембріонів на одне тварина.
У літературі описано також віддалене вплив кадмію на розвиток потомства. Зокрема, в результаті введення самкам розчину кадмію під час вагітності та в період лактації, у потомства, що піддавався дії металу в ембріогенезі, спостерігалися нейрохимические зміни в мозочку і в смугастому тілі, і зміни моторної активності в дорослому стані.
Таким чином, грунтуючись на літературних даних, можна відзначити, що токсичність сполук кадмію слід розглядати двояко. З одного боку - це безпосередня дія іонів на організм. З іншого боку - вплив на потомство особин, які піддалися впливу сполук цього важкого металу.
. Підходи до відбору проб
Відбір проби є першою і досить простий, але водночас і відповідальною стадією проведення аналізу. До відбору проб пред'являються кілька вимог:
. Відбір проби повинен бути асептичним і проводитися за допомогою стерильного пробовідбірника в стерильну ємність, яка повинна герметично закриватися для транспортування зразка в лабораторію.
. Зразок повинен бути репрезентативним, тобто мати достатній обсяг, величина якого визначається вимогами до змісту конкретного мікроорганізму, і вироблятися в місці, що забезпечує адекватність зразка всьому об'єму аналізованого об'єкта.
. Відібрана проба повинна бути оброблена негайно, у разі неможливості негайної обробки - зберігатися в холодильнику.
Метою відбору проб є отримання дискретної проби, що відбиває якість досліджуваного об'єкта.
Відбір проб проводять для:
дослідження якості об'єкта для прийняття коригувальних заходів при виявленні змін короткочасного характеру;
дослідження якості об'єкта для встановлення програми досліджень або виявлення змін довгострокового характеру;
визначення складу і властивостей об'єкта за...
