> Внутрішній про єм коміркі Складанний 50 мл , площа РОБОЧОЇ поверхні мембрану - 13,4 · 10 - 4 м 2 , робочий Тиск від 50 до 350 кПа . Для зниженя впліву концентраційної полярізації на процеси розділення комірка обладнан магнітною мішалкою. ШВИДКІСТЬ Обертаном мішалки Складанний 200 ± 10 об/хв . Досліди з ультрафільтрації проводили при 293 ± 2 До . Робочий Тиск у комірці задавали помощью стисненого азоту.
Про ємний потік крізь мембрану (Продуктивність мембрану, J?, л/(м 2 < i align="justify"> · рік) розраховувалі за формулою:
J? =,
де? V - обєм фільтрату, что пройшов крізь мембрану площею S за годину ??.
2.3.5 Методика визначення каталітічної актівності? -амілазі, інкорпорованої в міцелі
Активність? - амілазі визначавши за щаблем конверсії Крохмаль. Для цього во время процесса ультрафільтрації Крохмаля різної концентрації відбіралі проби пермеату та ретентат (степень відбору 80%). Концентрацію Крохмаля визначавши за концентрацією комплексу крохмаль-йод УФ-спектрофотометричного при довжіні Хвилі 580 нм . Степень конверсії Крохмаля у% розраховувалі за формулою:
,
де С 0 - початкова концентрація Крохмаля; С t - концентрація Крохмаля у пробі.
.3.6 Методика розрахунку констант масопереносу Крохмаля
На Першому етапі досліджувалі Продуктивність мембран в діапазоні тісків від 50 до 300 кПа при ультрафільтрації розчінів Крохаль з різною концентрацією. Константи масопереносу визначавши з Рівняння прямої залежності продуктівності мембрану від логарифму концентрації Крохмаль.
РОЗДІЛ 3. АНАЛІЗ ТА УЗАГАЛЬНЕННЯ РЕЗУЛЬТАТІВ ДОСЛІДЖЕНЬ
.1 Визначення ККМ блок-кополімеру
Для одержании полімерних міцел та патенти знаті ККМ три-блок-кополімеру, Який визначавши оптичні методом. З рис. 3.1 можна сделать Висновок, что різка зміна значення оптічної Густин відбувається у проміжку концентрації від 0,024 до 0,028%.
Рис. 3.1. Залежність світлопропускання від концентрації Розчин б-ПЕГ-б-ППГ-б-ПЕГ
Знаходімо значення концентрації міцелоутворення за пропорцією:
2 250 г - 1 моль
, 28 г - x моль
моль/дм 3 .
Отже, для одержании міцел потрібна концентрація б-ПЕГ-б-ППГ вища за ККМ.
.2 Модіфікування полісульфоновіх мембран полімернімі міцеламі з ферментом
На Першому етапі дослідження полімерні міцелі іммобілізувалі на поверхні мембрани за рахунок адсорбції. Для цього вікорістовувалі розчини б-ПЕГ-б-ППГ-б-ПЕГ концентрацією від 0,05 до 0,2%. Однак, Такі системи могут буті нестабільнімі, того ми вірішілі дослідіті вімівання ПАР з міцел, однак опосередкованих методом, вімірюючі Продуктивність мембрану за водою через певні проміжкі годині зберігання мембрану у воде. Залежність обємного потоку від годині вімівання наведена на рис. 3.2.
Рис. 3.2. Залежність продуктівності мембран від трівалості відмівання при різній концентрації ПАР: 1 - 0,05%, 2 - 0,10%, 3 - 0,15%, 4 - 0,20%.
З рис. 3.2. видно, что система залішається став только течение однієї години, что буде прізводіті до забруднення продуктов блок-кополімером, а такоже до вімівання ферменту та его Втратили. Отже, ми вірішілі сделать прищеплена полімерних міцел з ферментом до поверхні полісульфоновіх мембран помощью УФ-опромінення. Однако це может прізвесті до деструкції Білка та Втрати его актівності. Тому мембрану з адсорбованімі міцеламі опромінювалі НЕ більше 5 хвилин. Введена концентрація? -амілазі Становила 1 мг/мл . После опромінення стійкість системи до вімівання зберігається течение 300 годин.
После опромінення досліджувалі Активність? -амілазі за реакцією гідролізу Крохмаль. Мі досліділі степень конверсії Крохмаля у процессе ультрафільтрації у пермеаті та ретентаті. Результати цього дослідження наведені на рис. 3.3.
Рис. 3.3. Залежність ступеню конверсії Крохмаля? -амілазою від трівалості УФ-опромінення
Активність ферменту на опроміненіх мембранах порівнювалі з актівністю? -амілазі на неопроміненій мембрані (0 хв ). З рис. 3.3 видно, что найбільша Активність ферменту спостерігається при тріхвілінному опроміненні, так як степень конверсії у ретентаті та у пермеаті 100%. У випадка одно- та двохвілінного опромінення степень конверсії у пермеаті 67 та 98%, відповідно, но у ретентаті щабель конверсії різко падає и становіть 41 та 56%, відповідно. Если опромінюваті мембрану более трех хвилин, ст...