|
|
Реферат Комп'ютерне моделювання технологічних процесів харчових виробництв |
|
|
|
p> Дс
211,1893333
4,329389142
2597633,48
+7871,616621
Дробина хмельова
ДХМ
6,384
0,130872236
78523,3416
237,9495201
Осад суспензій сусла
Ост
1,75
0,035875065
21525,0388
+65,22739037
Дріжджі товарні
Дт
4,263574318
0,087403431
52442,0587
158,9153294
Діоксид вуглецю
Сот
7,317059974
0,15
90000
272,7272727
Відходи полірування
Пліт
0,5
0,010250018
6150,01109
+18,63639725
2. Пиво В«МосковськеВ» Технологічні розрахунки
Найменування
Умовне позначення
Кількість на 100 кг зернової сировини
Об'єм сусла
Vc
50,2479019
Гаряче сусло
Vгс
+52,25781797
Холодне сусло
Vхс
49,1223489
Екстрактівность сусла
Ес
68,758224
Маса сусла
Мс
528,9094154
Загальне кількість екстрактивних речовин
Схожі реферати:
Реферат на тему: Автоматизація процесу охолодження пивного сусла в теплообмінникуРеферат на тему: Виробництво пива з удосконалення теплового оброблення сусла з хмелемРеферат на тему: Комп'ютерне моделювання біотехнологічних процесів і системРеферат на тему: Комп'ютерне моделювання стохастичних процесів Із заданими властівостямі ...Реферат на тему: Комп'ютерне моделювання процесів і технологій в гірничодобувній промисл ...
|
 Український реферат переглянуто разів: |  Коментарів до українського реферату: 0 |
|
|
|
|
|